Galanga (homonymie)

Le terme Galanga peut avoir plusieurs sens.

Alimentation

Le galanga est une épice obtenue à partir du rhizome de plusieurs plantes de la famille des Zingiberacées (voir plus bas).

Botanique

Sont habituellement appelés galangas les deux espèces suivantes :

• le Petit galanga, ou Galanga officinal : Alpinia officinarum ;
• le Grand galanga : Alpinia galanga.

Elles sont parfois confondues, volontairement ou non, avec deux autres plantes non apparentées appelées faux galanga, galanga camphré, ou encore galanga chinois :

• Kaempferia galanga ;
• Boesenbergia rotunda.

Insectes

• Galanga (en) Moulds, 2012 est un genre d'insectes de la famille des Cicadidae,
  • Galanga labeculata (Distant, 1892) est l'unique espèce du genre ci-dessus.

Toponyme

• Galanga (en) est une ville et une commune d'Angola, province de Huambo.