Italicus (spiritueux)

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Italicus – Rosolio di Bergamotto est la dénomination commerciale d’un spiritueux italien.

Italicus
Rosolio di Bergamotto
Image illustrative de l’article Italicus (spiritueux)
Logo de la marque

Pays d’origine Italie
Ville d’origine Turin
Distributeur Pernod Ricard
Slogan Salute !
Type Rosolio (liqueur)
Principaux ingrédients bergamote, cédrat, camomille romaine, gentiane, lavande, mélisse, rose jaune
Degré d'alcool 20°
Couleur vert, bleu, or
Site web https://www.rosolioitalicus.com/

Production et composition

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La recette du spiritueux commercialisé depuis 2016 se fonde sur celle du rosolio de Turin. Produit dans une petite distillerie piémontaise, il utilise du cédrat de Sicile et de la bergamote de Calabre.

Ces deux ingrédients, socles de ce rosolio de bergamote, sont ensuite rejoints par une combinaison, macérée, de lavande, de gentiane, de roses jaunes, de mélisse, prélevée dans le nord de l’Italie, ainsi que de camomille romaine du Latium.

En 2020, le groupe Pernod-Ricard prend une participation significative dans la marque[1].

Notes et références

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  1. « Pernod Ricard étoffe son portefeuille avec Italicus », sur Capital Finance, (consulté le )

Liens externes

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Site officiel de la marque