Janissole

variété de pomme

La Janissole est une variété de pomme. Il s'agit d'une variété ancienne et locale, cultivée dans le Haut-Languedoc[1], dans la montagne du département du Tarn. C'est une variété de pomme à jus[2].

Le Parc naturel régional du Haut-Languedoc organise sa préservation en faisant planter ses greffons dans des vergers de sauvegarde implantés dans différentes communes[1], dont celle du Rialet, dans le département du Tarn[3].

Références

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  1. a et b « Vergers de sauvegarde : la renaissance des pommes disparues », sur Fédération des Parcs naturels régionaux (consulté le ).
  2. Patrice Scoccia, « Viane. Jean-Marc est "tombé dans les pommes" », La Dépêche du Midi,‎ (lire en ligne)
  3. J.-P. S., « Des bénévoles de la commune plantent un verger de sauvegarde », La Dépêche du Midi,‎ (lire en ligne).

Voir aussi

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Articles connexes

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Bibliographie

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  • « Elles gagnent à être connues », Le Journal du Parc naturel régional du Haut-Languedoc, no 30, 2013, p. 15