La Paix (restaurant)

restaurant en Belgique

La Paix est un restaurant deux étoiles Michelin situé dans la commune belge d'Anderlecht. Le chef est David Martin. En novembre 2023, ce restaurant est classé 21ème meilleur restaurant situé en Belgique[1].

La Paix
Image illustrative de l’article La Paix (restaurant)
Vue du restaurant.
Présentation
Coordonnées 50° 50′ 37″ nord, 4° 19′ 34″ est
Pays Drapeau de la Belgique Belgique
Ville Anderlecht
Adresse Rue Ropsy Chaudron 49
Fondation 1892
Site web lapaix.eu
Informations
Chef cuisinier David Martin
Type de cuisine Cuisine fusion - Française et Japonaise
Spécialité(s)
  • Volaille de Bresse cuite en cocotte
  • King crab de Norvège
(Voir situation sur carte : Bruxelles)
La Paix
La Paix

Étoiles Michelin

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  • 2012-2018
  • 2019-

Gault et Millau

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  • 17,5/20 en 2020 Note entre 17 et 18/20
  • Chef de l’année 2019

Références

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Voir aussi

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Articles connexes

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Liens externes

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