Meiguilujiu
boisson spiritueuse chinoise de sorgho parfumée à la rose
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Le méiguīlù jiǔ (chinois : 玫瑰露酒 ; pinyin : ; Wade : mei kwei lu chew ; litt. « alcool de sirop de rose », la bouteille comportant généralement l'inscription en chinois et sa transcription Wade-Giles) est une eau-de-vie chinoise (Baijiu) de sorgho distillé, de 50° à 54°, aromatisé à l'extrait de rose[1].
Références
modifier- ↑ « MÉIGUĪLÙ JIǓ », sur gastronomiac.com (consulté le ).