Pantysgawn
fromage gallois
Le Pantysgawn, aussi orthographié Pant-Ysgawn, est un fromage de chèvre gallois[1]. Il est vendu en bûches de 150 g ou 1 kg. Il a une teneur en eau élevée et se conserve peu de temps.
Pant-Ysgawn
| Pays d’origine | |
|---|---|
| Lait |
Références
modifier- ↑ Abergavenny Fine Food Co., Pant-Ysgawn heritage.
