Piton Maïdo (fromage)
fromage français
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Le Piton Maïdo est un fromage au lait de vache à pâte pressée produit à La Réunion[1]. Son nom renvoie au Maïdo, l'un des sommets montagneux remarquables de cette île française du sud-ouest de l'océan Indien.
Piton Maïdo
Part de Piton Maïdo sous emballage plastique.
| Pays d’origine | |
|---|---|
| Région | |
| Fabricant | |
| Lait | |
| Pâte |
pressée (en) |
| Nommé en référence à |
Notes et références
modifier- ↑ « Fromages à pâte dure < Fromages de La Réunion », sur Fromages de La Réunion (consulté le )
