Portail:Provence-Alpes-Côte d'Azur/Gastronomie
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e6/Ancho%C3%AFade_pr%C3%A9sentation.jpg/100px-Ancho%C3%AFade_pr%C3%A9sentation.jpg)
Anchoïade - Aïoli - Bouillabaisse - Brandade de morue - Huile d'olive - Panisse - Pissaladière - Navette de Marseille - Ratatouille - Rouille - Salade niçoise - Tapenade - Socca - tourton, Oreilles d'ânes du Valgaudemar, etc.
(painbagnia)