Roquette Frères
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Roquette est une entreprise agroindustrielle française produisant, à partir de végétaux comme le maïs, le blé, la pomme de terre, le pois, la cellulose et les algues, des ingrédients d’origine végétale (amidons, sirops de glucose, polyols, etc.). Les produits trouvent notamment des applications dans les domaines de l'alimentation humaine et animale, la fabrication d'excipients pharmaceutiques et la fabrication de papier.
| Roquette Frères | |
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| Création | 1933
1957 (société actuelle) |
|---|---|
| Fondateurs | Dominique Roquette et Germain Roquette |
| Forme juridique | SA à conseil d'administration (s.a.i.) |
| Slogan | Offering the best of nature |
| Siège social | Lestrem.svg){kind=small} France
|
| Direction | Roquette Edouard , Fournier Thierry |
| Actionnaires | Famille Roquette |
| Activité | Fabrication de produits amylacés |
| Effectif | 3558 dont 969 cadres |
| SIREN | 357200054 |
| TVA européenne | FR46357200054 |
| Site web | http://www.roquette.fr |
| Chiffre d'affaires | 2,92 milliards € (2024)[1] 2,91 milliards € (2023) |
| Résultat net | 103 millions € (2024) 181 millions € (2023) perte |
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Histoire
modifierLes frères Dominique (1890-1952) et Germain Roquette (1897-1970) sont les fils de Henri-Théodore-Clair-Jean-Denis-Louis Roquette, né à Saint-Amans-des-Cots le et mort à Rodez le , avocat et homme politique français.
En 1933, les frères Dominique et Germain alors courtiers en grains à Lille et forts de leur connaissance de l'industrie textile locale, alors demandeuse de fécule de pomme de terre, décident de fonder une féculerie sur un vaste terrain non loin de Lille, à Lestrem. Grâce à l'aide technique d'Adam Grünewald (1911-1967), l'usine produit de la fécule, puis, à partir de 1935, du glucose et de la dextrine l'année suivante.
L'entreprise se lance dans l'amidonnerie de maïs en 1946 et de blé peu après.
En 1951, un laboratoire de recherche est mis en place et facilite, entre autres, le début de la production de sorbitol[2]. De nombreux brevets sont déposés chaque année.
En 1974, l'usine traverse une période contrastée : elle est estimée responsable de 50% de la pollution de la Lys constatée à Armentières. Elle est notamment mise en cause par l'Agence de l'eau Artois-Picardie[3].
En 2018, la société rachète 100% de l'américain Sethness, décrit comme le leader mondial des colorants caramel pour l'alimentation et la boisson[4],[5]. Roquette reprend les quatre usines de Sethness (Chine, Inde, Etats-Unis, France) et ses 250 salariés[6].
En 2020, la fortune de la famille Roquette est estimée à 3,2 milliards d'euros[7].
En , Roquette annonce l'acquisition de Qualicaps, filiale de fabrications de pilules de Mitsubishi Chemical[8].
En , International Flavors and Fragrances annonce la vente pour 2,85 milliards de dollars de ses activités pharmaceutiques à Roquette Frères[9]. Cette acquisition, la plus grosse de l'histoire de Roquette Frères[10], est finalisée en [11], et fait passer le chiffre d'affaires de la société à 6 milliards d'euros annuels[12]. Roquette Frères, qui réalisait auparavant 80% de son chiffre d'affaires dans l'agroalimentaire, et 15 % dans le secteur pharmaceutique, réalise désormais environ 30 % de son chiffres d'affaires dans la pharmacie, un secteur généralement trois fois plus rentable. Et l'acquisition ajoute 1000 salariés aux 10 000 déjà présents[12]. Parallèlement à l'acquisition d'IFF, Roquette met en vente Sethness en . Selon les syndicats, le demi-milliard qui devrait être tiré de la vente doit permettre de financer l'achat d'IFF[13],[10].
Sites industriels et productions
modifierRoquette Frères compte vingt-cinq sites de productions en Europe, en Amérique du Nord et en Asie[14].
Quatre sites de productions sont implantés en France[15] :
- le site de Lestrem (Pas-de-Calais) abrite le siège social et s'étend sur deux autres villes voisines : La Gorgue et Merville,
- celui de Vecquemont (Somme) est affecté à la féculerie de pomme de terre,
- celui de Vic-sur-Aisne (Aisne) est affecté à l'amidonnerie et protéinerie de pois,
- et celui de Beinheim (Bas-Rhin) est affecté à l'amidonnerie de maïs et de blé.
La gamme de produits se divise en cinq catégories principales :
- amidons natifs et protéines ;
- amidons physiquement et chimiquement modifiés ;
- produits hydrolysés et isomérisés (sirops de glucose et isoglucose) ;
- produits hydrogénés (polyols dont isomalt, sorbitol, maltitol, mannitol et xylitol) ;
- produits dérivés de procédés de fermentation et chimie fine (cyclodextrines, delta-gluconolactone, lactates, érythorbates).
Controverses
modifier- La société a fait l'objet d'une abondante jurisprudence de la Cour de justice de l'Union européenne portant le nom de la société. Parmi les arrêts notables figurent notamment l'arrêt dit « Isoglucose »[16] de 1980 qui consacre le principe fondamental de démocratie dans l'Union ainsi que le droit du Parlement européen à être consulté par le Conseil dans le cadre de la procédure de consultation, et l'arrêt du [17] qui marque l'évolution de la jurisprudence de la Cour en matière du droit à l'inviolabilité du domicile.
- En 2018, l'entreprise est accusée d'avoir fiché ses employés sur des listes noires, informations relayées par le magazine Capital. La direction se défend en affirmant à Capital que « Roquette assure avoir régulièrement recours à des prestations externes pour améliorer ses processus et sa performance. Dans le cas présent, nous découvrons qu’un consultant a agi de manière inappropriée dans le cadre de sa mission et a établi un document non demandé par Roquette »[18],[19],[20].
- En 2021, le parquet de Lille accuse Christophe Roquette, administrateur de l'entreprise, de complicité d'achat de voix lors d'un vote interne[21]. Il est relaxé l'année suivante.
- Le site de Lestrem est l'un des plus gros émetteurs industriels français de dioxyde de carbone, avec plus de 500 000 tonnes produites par an[22].
Notes et références
modifier- ↑ « Société ROQUETTE FRERES : Chiffre d'affaires, statuts, extrait d'immatriculation », sur pappers.fr (consulté le ).
- ↑ « Roquette Frères », sur www.ville-lestrem.fr (consulté le )
- ↑ La_Voix_du_Nord. Hors série du . Cent ans de vie dans la région. Tome 4 : 1958-1975, p. 61.
- ↑ Julien Cottineau, « Ingrédients alimentaires: Roquette acquiert Sethness Products », L'Usine Nouvelle, (lire en ligne, consulté le )
- ↑ « Roquette avale un poids-lourd du caramel », sur Le Journal des entreprises.com, (consulté le )
- ↑ « Roquette absorbe les caramels colorants de Sethness », sur Les Echos,
- ↑ Bruno Declairieux, « Les 100 plus grosses fortunes de France en 2020 selon Capital », sur Capital.fr, (consulté le ).
- ↑ (en) « France's Roquette to buy drug capsule maker from Mitsubishi Chemical »
, sur Reuters, - ↑ (en) « IFF to sell pharma unit to France's Roquette in $2.85 bln deal » , sur Reuters,
- 1 2 Xavier Demarle, « Roquette remet en vente les colorants caramel Sethness », sur L'Informé, (consulté le )
- ↑ Myriam Chauvot, « Le français Roquette, leader des ingrédients végétaux, avale l'américain IFF Pharma », sur Les Echos,
- 1 2 Marie Bartnik et Olivia Détroyat, « Les grandes ambitions de Roquette dans la pharmacie », sur Le Figaro, (consulté le )
- ↑ Marc Le Tellier, « Roquette : Sethness en vente pour financer le rachat d’IFF Pharma Solutions ? », sur La Voix du Nord, (consulté le )
- ↑ (en) « Roquette worldwide », sur fr.roquette.com (consulté le ).
- ↑ Marc Roquette, « La chimie organique sans pétrole : le défi de Roquette Frères », Le journal de l'école de Paris du management, vol. 82, no 2, , p. 9 (ISSN 1253-2711 et 2118-4585, DOI 10.3917/jepam.082.0009, lire en ligne, consulté le )
- ↑ Arrêt de la Cour du 29 octobre 1980. - SA Roquette Frères contre Conseil des Communautés européennes. - Isoglucose - Quotas de production. - Affaire 138/79
- ↑ Arrêt de la Cour du 22 octobre 2002. - Roquette Frères SA contre Directeur général de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes, en présence de la Commission des Communautés européennes
- ↑ « Lestrem : les salariés de Roquette reçoivent par erreur une "liste noire" qui les fiche », sur France 3 Hauts-de-France (consulté le ).
- ↑ Benoît BERTHELOT, « Un fichage “humiliant” des salariés diffusé par erreur chez Roquette », sur Capital.fr, (consulté le ).
- ↑ Pierre-Yves Bocquet (Médiacités Lille), « La « féculerie » Roquette, une usine en désamour », sur Mediapart, .
- ↑ « Nord: l'administrateur de Roquette jugé pour corruption, du sursis requis », sur Le Figaro, (consulté le )
- ↑ Sylvain Arnulf, « L’Elysée veut accélérer la décarbonation des 50 sites industriels français les plus émetteurs de CO2 », L'Usine Nouvelle, (lire en ligne, consulté le )
Voir aussi
modifierArticles connexes
modifierLiens externes
modifier- Site officiel
- Ressources relatives aux organisations :
- Ressource relative à la recherche :
