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==== L'agriculture ====
{{article détaillé|Agriculture au Brésil}}
Le Brésil est une très grande puissance dans le domaine agricole dans le monde particulièrement en raison du haut niveau d'exportation du café qui occupe le second rang en valeur d'exportation. Le maïs, le coton, le manioc et le riz sont d'autre produits exportés du Brésil. Le Brésil a également fortement développé la filière de l'[[éthanol]], [[biocarburant]] dont il est, avec 154 millions d'hectolitres par an, le premier producteur mondial<ref name="ccfd">[http://ccfd-terresolidaire.org/dossier/ethanol/ethanol.php Ethanol au Brésil]</ref>. Cet éthanol est produit à partir de la [[canne à sucre]], ce qui permet grâce à des rendements élevés un coût de production bas, de l'ordre de 0,17 euro/l. Un plan de développement de l'éthanol prévoit une progression de la production de 55 % d'ici 2010, pour atteindre 240 millions d'hectolitres à cette échéance.
Un vaste « plan pro-alcool » a été mis en place pour diminuer la [[pollution]] au [[soufre]] (facteur important de [[réchauffement climatique]]) notamment et améliorer l'autonomie énergétique. Cela n'a pas été sans conséquence sur la [[déforestation]]. Dans ce programme, la [[canne à sucre]] servait de matière première. Parmi les critiques contre ce programme, outre le coût, figure la demande de terres arables qu'elle représente, aux dépens des forêts et des cultures vivrières.
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80 % du parc [[automobile]] du Brésil fonctionnait en 2011 avec l'éthanol<ref name="ccfd" />. De nouveaux riches brésiliens émergent actuellement : ce sont les grands propriétaires de terres à cannes à sucre qui se réunissent par groupe autour d'une raffinerie construite avec leur argent mis en commun et donc vite rentabilisé par la vente de l'alcool de cannes à sucre.
Les États-Unis se sont montrés très intéressés et envisagent le développement de la culture de cannes à sucre dans leur pays à long terme ; à moyen terme l'importation de ce carburant beaucoup moins coûteux que le pétrole, ce qui signifie aussi le développement d'un parc automobile flex fuel.
Un « Bloc ruraliste » très influent, consacré à la défense des intérêts de agrobusiness, rassemble des politiciens issus de différents partis politiques et contrôle en 2017 40 % des sièges au Parlement. Il dispose également de plusieurs ministères dans le gouvernement de [[Michel Temer]] dont ceux de l'Agriculture et de la Justice. Son influence aurait notamment conduit le gouvernement à prendre des décisions très défavorables à l’environnement ; selon l'Institut national de recherche en Amazonie : « Avec la récession, les forces politiques conservatrices s’alignent pour démanteler des protections environnementales et sociales vitales qui pourraient exposer le pays et une grande partie de l’Amazonie à de graves dangers »<ref>{{Article|langue=fr|auteur1=|titre=Au Brésil, la forêt fait les frais du virage politique|périodique=Libération.fr|date=11 mai 2017|issn=|lire en ligne=http://www.liberation.fr/planete/2017/05/11/au-bresil-la-foret-fait-les-frais-du-virage-politique_1568951|consulté le=2017-08-31|pages=}}</ref>. Quatre millions d’hectares de forêt amazonienne perdent en aout 2017 leur statut de réserve naturelle et sont proposés à des entreprises privées pour leur exploitation<ref>{{Article|langue=fr|auteur1=|titre=Des millions d’hectares de forêt amazonienne ouverts à l’exploitation minière|périodique=AFP|date=2017-08-24|issn=1950-6244|lire en ligne=https://www.lemonde.fr/biodiversite/article/2017/08/24/des-millions-d-hectares-de-foret-amazonienne-ouverts-a-l-exploitation-miniere_5175783_1652692.html|consulté le=2017-08-31|pages=}}</ref>.
En 2019, le Brésil était le premier producteur mondial de [[canne à sucre]]<ref>[https://revistagloborural.globo.com/Noticias/Agricultura/Cana/noticia/2020/05/producao-de-cana-deve-ser-19-menor-na-safra-20202021-aponta-conab.html Produção de cana deve ser 1,9% menor na safra 2020/2021, aponta Conab]</ref>, de [[soja]]<ref name="soja">[https://revistagloborural.globo.com/Noticias/Agricultura/noticia/2020/06/brasil-deve-colher-131-milhoes-de-toneladas-de-soja-na-safra-202021-aponta-usda.html Brasil deve colher 131 milhões de toneladas de soja na safra 2020/21, aponta USDA]</ref>, de [[café]]<ref name="cafe">[https://agenciadenoticias.ibge.gov.br/agencia-sala-de-imprensa/2013-agencia-de-noticias/releases/26537-ibge-preve-safra-recorde-de-graos-em-2020 IBGE prevê safra recorde de grãos em 2020]</ref> et d'[[Orange (fruit)|orange]]<ref>[http://www.cnpmf.embrapa.br/Base_de_Dados/index_pdf/dados/brasil/laranja/b1_laranja.pdf Produção brasileira de laranja em 2018]</ref>, le {{2e}} producteur de [[papaye]]<ref>[http://www.cnpmf.embrapa.br/Base_de_Dados/index_pdf/dados/brasil/mamao/b1_mamao.pdf Produção brasileira de mamão em 2018]</ref>, le {{3e}} producteur de [[maïs]]<ref name="soja" />, [[tabac]]<ref>[https://www.noticiasagricolas.com.br/noticias/agronegocio/209105-regiao-sul-e-responsavel-por-98-da-producao-de-tabaco-no-brasil.html Região Sul é responsável por 98% da produção de tabaco no Brasil]</ref>{{,}}<ref>[http://www.portaldoagronegocio.com.br/conteudo.php?id=25822 Notícia: Região Sul deverá produzir 760 mil toneladas de fumo em 2008/2009]</ref> et [[ananas]]<ref>[http://www.cnpmf.embrapa.br/Base_de_Dados/index_pdf/dados/brasil/abacaxi/b1_abacaxi.pdf Produção brasileira de abacaxi em 2018, Embrapa]</ref>{{,}}<ref>[http://www.adepara.pa.gov.br/artigos/abacaxi-faz-o-par%C3%A1-despontar-como-o-maior-produtor-nacional-do-fruto Abacaxi faz o Pará despontar como o maior produtor nacional do fruto]</ref>, le {{4e}} producteur de [[coton]]<ref>[https://g1.globo.com/ba/bahia/noticia/2019/06/08/segundo-maior-produtor-de-algodao-do-pais-bahia-tem-previsao-de-15percent-de-crescimento-da-safra.ghtml Segundo maior produtor de algodão do país, Bahia tem previsão de 15% de crescimento da safra]</ref>{{,}}<ref>[https://www.agroolhar.com.br/noticias/exibir.asp?id=25834¬icia=mt-segue-como-lider-isolado-na-producao-de-algodao-e-safra-sobe-para-65-em-201718 MT segue como líder isolado na produção de algodão e safra sobe para 65% em 2017/18]</ref> et [[manioc]]<ref>[http://www.cnpmf.embrapa.br/Base_de_Dados/index_pdf/dados/brasil/mandioca/b1_mandioca.pdf Produção brasileira de mandioca em 2018]</ref>, le {{5e}} producteur de [[Noix de coco|coco]]<ref>[https://www.bnb.gov.br/documents/80223/4296541/61_coco.pdf/c172dd8f-3044-f1db-5d0c-a94c5eb735e0 PRODUÇÃO DE COCO: O NORDESTE É DESTAQUE NACIONAL]</ref> et [[citron]]<ref>[http://www.cnpmf.embrapa.br/Base_de_Dados/index_pdf/dados/brasil/limao/b1_limao.pdf Produção brasileira de limão em 2018]</ref>, {{6e}} producteur de [[cacao]]<ref>[https://g1.globo.com/economia/agronegocios/globo-rural/noticia/2019/11/03/lideranca-na-producao-brasileira-de-cacau-volta-para-casa-no-para-com-a-uniao-de-agricultores.ghtml Pará retoma liderança na produção brasileira de cacau, com a união de agricultores]</ref> et [[Avocat (fruit)|avocat]], {{9e}} producteur de [[riz]]<ref name="cafe" />, {{10e}} producteur de [[tomate]]<ref>[https://g1.globo.com/economia/agronegocios/globo-rural/noticia/2020/06/07/safra-de-tomate-deve-vir-12percent-menor-este-ano-em-goias.ghtml Safra de tomate deve vir 12% menor este ano em Goiás]</ref> et {{11e}} producteur de [[raisin]]<ref>[http://www.jvanguarda.com.br/site2012/2018/07/27/regiao-sul-e-responsavel-por-mais-de-90-das-uvas-produzidas-para-processamento-no-brasil/ Região Sul é responsável por mais de 90% das uvas produzidas para processamento no Brasil]</ref> et [[pomme]]<ref>[https://www.nsctotal.com.br/noticias/safra-da-maca-deve-render-600-mil-toneladas-em-santa-catarina Safra da maçã deve render 600 mil toneladas em Santa Catarina]</ref>{{,}}<ref>[https://estado.rs.gov.br/governador-abre-oficialmente-a-colheita-da-maca-e-da-uva-no-rs Qualidade da fruta marca abertura da colheita da maçã e da uva no RS]</ref>. Le pays est aussi un très grand producteur de [[bananes]]<ref>[http://www.cnpmf.embrapa.br/Base_de_Dados/index_pdf/dados/brasil/banana/b1_banana.pdf Produção brasileira de banana em 2018]</ref>{{,}}<ref>[https://www.embrapa.br/busca-de-publicacoes/-/publicacao/403361/custo-de-producao-de-banana-no-sudeste-paraense Custo de produção de banana no sudeste paraense]</ref> mais presque toute la production est destinée à la consommation nationale en raison de plusieurs facteurs (faibles exigences du marché local, coûts de production élevés, prix élevés sur le marché intérieur). Finalement, le Brésil produit également de grandes quantités de [[haricot]]<ref>[http://www.agricultura.pr.gov.br/sites/default/arquivos_restritos/files/documento/2019-09/feijao_2019_v1.pdf Feijão - Análise da Conjuntura Agropecuária]</ref>{{,}}<ref>[https://www.terra.com.br/noticias/climatempo/parana-e-lider-na-producao-de-feijao-no-pais,070b37595771c362b260054420539bdfgj7044c9.html Paraná é líder na produção de feijão no País]</ref>, [[arachide]]<ref>[https://www.embrapa.br/busca-de-noticias/-/noticia/40697528/estudo-mapeia-areas-de-producao-de-amendoim-do-brasil-para-prevenir-doenca-do-carvao Estudo mapeia áreas de produção de amendoim do Brasil para prevenir doença do carvão]</ref>, [[pomme de terre]]<ref>[http://g1.globo.com/economia/agronegocios/globo-rural/noticia/2017/07/produtores-de-batata-vivem-realidades-distintas-em-minas-gerais.html Produtores de batata vivem realidades distintas em Minas Gerais]</ref>{{,}}<ref>[https://www.cnabrasil.org.br/noticias/aumento-da-demanda-elevara-a-colheita-de-batata-em-minas Aumento da demanda elevará a colheita de batata em Minas]</ref>, [[carotte]]<ref>[http://www.ceasa.pr.gov.br/arquivos/File/BOLETIM/Boletim_Tecnico_Cenoura.pdf CENOURA:Produção, mercado e preços]</ref>, [[noix de cajou]]<ref>[https://www.bnb.gov.br/documents/80223/4141162/54_caju.pdf/95e65093-50e1-b48d-ab01-15f3a8f690b4 CAJUCULTURA NORDESTINA EM RECUPERAÇÃO]</ref>, [[mandarine]]<ref>[http://www.cnpmf.embrapa.br/Base_de_Dados/index_pdf/dados/brasil/tangerina/b1_tangerina.pdf Produção brasileira de tangerina em 2018]</ref>, [[kaki]]<ref>[https://revistacampoenegocios.com.br/caqui-panorama-nacional-da-producao/ Caqui – Panorama nacional da produção]</ref>, [[fraise]]<ref>[https://revistacampoenegocios.com.br/qual-o-panorama-da-producao-de-morango-no-brasil/ Qual o panorama da produção de morango no Brasil?]</ref>, [[guarana]]<ref>[https://valor.globo.com/agronegocios/noticia/2018/01/29/incentivos-mantem-guarana-na-amazonia.ghtml Incentivos mantêm guaraná na Amazônia]</ref>, [[goyave]], [[Euterpe oleracea|açaí]]<ref>[https://g1.globo.com/pa/para/noticia/2019/03/15/caminhos-do-acai-para-produz-95-da-producao-do-brasil-fruto-movimenta-us-15-bi-e-sao-paulo-e-o-principal-destino-no-pais.ghtml Caminhos do açaí: Pará produz 95% da produção do Brasil, fruto movimenta US$ 1,5 bi e São Paulo é o principal destino no país]</ref>, [[noix du Brésil]]<ref>[https://g1.globo.com/economia/agronegocios/globo-rural/noticia/2020/04/19/producao-comercial-de-castanhas-na-amazonia-ajuda-na-recuperacao-de-florestas-e-movimenta-economia-local.ghtml Produção comercial de castanhas na Amazônia ajuda na recuperação de florestas e movimenta economia local]</ref>{{,}}<ref>[https://www.embrapa.br/busca-de-noticias/-/noticia/26131296/pesquisa-aponta-queda-de-70-na-producao-de-castanha-da-amazonia Pesquisa aponta queda de 70% na produção de castanha-da-amazônia]</ref>, [[Ilex paraguariensis|yerba mate]]<ref>[https://www.gazetadopovo.com.br/agronegocio/mercado-internacional-esta-sedento-por-erva-mate-brasileira/ Mercado internacional está sedento por erva-mate brasileira]</ref>, entre autres.
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=== Secteur secondaire: les industries ===
{{Article connexe|Industrie papetière}}
[[Fichier:Mina de Carvão Desativada - Siderópolis - Brasil.jpg|thumb|Dégradation de la [[forêt tropicale]] due à la mine de charbon de [[Siderópolis]] ([[Brésil]]).]]
[[Fichier:EMS - panoramio.jpg|miniaturadaimagem|thumb|EMS, la plus grande industrie pharmaceutique du Brésil]]
[[Fichier:Planta Braskem.jpg|thumb|[[Braskem]], la plus grande industrie chimique brésilienne]]
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* L''''aéronautique''' est un secteur très important, grâce au groupe [[Embraer]], {{3e|constructeur}} mondial d'[[avion]]s. L'usine Embraer emploie 800 personnes. Ce constructeur, qui prévoit 3,8 milliards d'euros de chiffre d'affaires en 2010, mise sur l'aviation d'affaires et les court-courriers d'une capacité de moins de cent places.
* Dans l'[[industrie agroalimentaire]], en 2019, le Brésil était le deuxième exportateur d'aliments transformés au monde.<ref>[https://alimentosprocessados.com.br/industria-na-sociedade-brasileira.php A indústria de alimentos e bebidas na sociedade brasileira atual]</ref>{{,}}<ref>[https://g1.globo.com/economia/noticia/2020/02/18/faturamento-da-industria-de-alimentos-cresceu-67percent-em-2019.ghtml Faturamento da indústria de alimentos cresceu 6,7% em 2019]</ref>{{,}}<ref>[https://agenciabrasil.ebc.com.br/economia/noticia/2020-02/industria-de-alimentos-e-bebidas-faturaram-r-6999-bi-em-2019 https://agenciabrasil.ebc.com.br/economia/noticia/2020-02/industria-de-alimentos-e-bebidas-faturaram-r-6999-bi-em-2019]</ref>
* L'industrie utilise de vastes quantités d'eau<ref>{{Lien web |langue=Français |auteur=Frédéric Boudier |titre=L'eau au Brésil. Les paradoxes de l'abondance |url=http://www.diploweb.com/forum/eaubresil08037.htm |date=mars 2008|site=http://www.diploweb.com/forum/eaubresil08037.htm |consulté le=14 octobre 2015}}.</ref>. En 2009, le Brésil était le {{9e|producteur}} mondial de '''[[papier]]'''<ref>{{Lien web |langue=fr |titre=Les 10 faits majeurs en matière d’environnement |url=http://www.greenetvert.fr/2011/05/05/les-10-faits-majeurs-en-matiere-denvironnement/18041 |date=5 mai 2011 |site=greenetvert.fr |consulté le=4 août 2016}}.</ref>.
* Une '''activité minière''' mal conduite engendre une [[Régression et dégradation des sols|dégradation des sols]] et une pollution de l'eau<ref>{{Lien web |langue=fr |titre=Brésil : tableau de bord |url=http://www.cosmovisions.com/BresilTable.htm |date= |site=cosmovisions.com |consulté le=28 octobre 2015}}.</ref>.
*En 2016, le pays était le {{2e}} producteur de [[cellulose]] au monde et le {{8e}} producteur de [[papier]]<ref>[https://valor.globo.com/empresas/noticia/2020/02/21/producao-nacional-de-celulose-cai-66percent-em-2019-aponta-iba.ghtml Produção nacional de celulose cai 6,6% em 2019, aponta Ibá]</ref>{{,}}<ref>[https://www.celuloseonline.com.br/sabe-qual-e-o-estado-brasileiro-que-mais-produz-madeira-nao-e-sao-paulo/ Sabe qual é o estado brasileiro que mais produz Madeira? Não é São Paulo]</ref>{{,}}<ref>[https://g1.globo.com/espirito-santo/noticia/sao-mateus-e-o-6-maior-produtor-de-madeira-em-tora-para-papel-e-celulose-no-pais-diz-ibge.ghtml São Mateus é o 6º maior produtor de madeira em tora para papel e celulose no país, diz IBGE]</ref>
*Dans [[Industrie de la chaussure]], en 2019, le Brésil occupait la {{4e}} position parmi les producteurs mondiaux<ref>[http://blog.danielatacado.com.br/polos-calcadistas/ Saiba quais são os principais polos calçadistas do Brasil]</ref>{{,}}<ref>[https://g1.globo.com/sp/ribeirao-preto-franca/noticia/2019/07/14/industrias-calcadistas-em-franca-sp-registram-queda-de-40percent-nas-vagas-de-trabalho-em-6-anos.ghtml Industrias calcadistas em Franca SP registram queda de 40% nas vagas de trabalho em 6 anos]</ref>{{,}}<ref>[http://www.fenac.com.br/producao-de-calcados-deve-crescer-3-em-2019 Produção de calçados deve crescer 3% em 2019]</ref>{{,}}<ref>[http://www.abicalcados.com.br/noticia/abicalcados-apresenta-relatorio-setorial-2019 Abicalçados apresenta Relatório Setorial 2019]</ref>{{,}}<ref>[https://www.fazcomex.com.br/blog/exportacao-de-calcados-saiba-mais/ Exportação de Calçados: Saiba mais]</ref>
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=== Secteur tertiaire : les services ===
En {{date-|avril 2013}}, le gouvernement de [[Dilma Rousseff]] fit adopter une loi afin de doter les domestiques du pays des mêmes droits que les autres travailleurs. La loi reconnait dès lors aux domestiques une durée maximale de travail de quarante-quatre heures par semaine avec paiement d'heures supplémentaires en cas de dépassement, un salaire minimum, le droit de prendre des pauses, une couverture santé et des indemnités de licenciement. Toutefois, la loi a entrainé un fort mécontentement des maitres de maison qui ont pour certains licenciés des domestiques<ref>{{Article|langue=fr|titre=Au Brésil, la trahison des domestiques|périodique=Le Monde diplomatique|date=2017-12-01|lire en ligne=https://www.monde-diplomatique.fr/mav/156/LAMBERT/58146}}</ref>.
La représentativité du [[secteur tertiaire]] (commerce et services) était de 75,8% du PIB du pays en 2018, selon l'IBGE. Le secteur des [[Service (économie)|services]] était responsable de 60% du PIB et le [[commerce]] de 13%. Il couvre un large éventail d'activités: commerce, hébergement et restauration, transports, communications, services financiers, activités immobilières et services fournis aux entreprises, administration publique (nettoyage urbain, assainissement, etc.), et autres services tels que l'éducation, la santé et les services sociaux, la recherche et le développement, les activités sportives, etc., car il s'agit d'activités complémentaires à d'autres secteurs.<ref>[http://www.mdic.gov.br/index.php/comercio-servicos/a-secretaria-de-comercio-e-servicos-scs/406-programas-e-acoes-scs A importância do setor terciário para a economia]</ref>
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En 2017, le nombre de personnes employées dans les activités commerciales au Brésil était de 10,2 millions de personnes (74,3% dans le commerce de détail, 17,0% dans le commerce de gros et 8,7% dans le commerce de véhicules, pièces et motos) . Le nombre de sociétés commerciales était de 1,5 million et le nombre de magasins de 1,7 million. L'activité commerciale dans le pays a généré 3,4 billions de reais de recettes d'exploitation nettes (recettes brutes moins les déductions, telles que les annulations, remises et taxes) et 583,7 milliards de reais en valeur ajoutée brute. La marge commerciale (définie par la différence entre les revenus nets de revente et le coût des marchandises vendues) a atteint 765,1 milliards de reais en 2017. Sur ce total, le commerce de détail représentait 56,4%, le commerce de gros 36, 0% et le commerce de véhicules, pièces et motos de 7,6%. Dans les revenus d'exploitation nets de 2017, le commerce de détail comptait 45,5%, le gros 44,6% et le secteur des véhicules automobiles 9,9%. Parmi les groupes d'activités commerciales, les Hypermarchés et Supermarchés en comptaient 12,5%; le commerce de gros de carburant et de lubrifiant représentait 11,3%; le commerce de détail et de gros de produits alimentaires, de boissons et de tabac représentait respectivement 4,8% et 8,4%; le commerce de véhicules automobiles, 6,1%; ; le commerce de gros de machines, appareils et équipements, y compris les TI et les communications, représentait 3,7%. <ref>[https://agenciadenoticias.ibge.gov.br/agencia-sala-de-imprensa/2013-agencia-de-noticias/releases/24899-pac-2017-pessoal-ocupado-no-comercio-cresce-29-9-em-dez-anos PAC 2017: Pessoal ocupado no comércio cresce 29,9% em dez anos]</ref>
Le Brésil compte en 2019 plus de 6 millions de domestiques. La majorité d'entre eux (4,5 millions) n'ont pas de contrat de travail, ce qui les expose à une grande précarité. Leur rémunération a baissé entre 2015 et 2019, sous l'effet notamment de la crise économique<ref>[https://g1.globo.com/jornal-nacional/noticia/2020/01/06/brasil-tem-recorde-de-trabalhadores-domesticos-6-milhoes.ghtml Brasil tem recorde de trabalhadores domesticos : 6 milhoes], Jornal nacional, 6 janvier 2020</ref>.
Les revenus du [[tourisme]] dans le pays en 2019 ont totalisé 238,6 milliards de reais. Le sud-est représentait 61,6% des revenus du secteur du tourisme, avec 147 milliards de reais, dont 96,7 milliards à São Paulo seulement. Deuxième plus gros chiffre d'affaires, Rio de Janeiro a rapporté 25,5 milliards de reais. Minas Gerais a présenté un chiffre d'affaires de 19,2 milliards de reais. Le Sud a participé avec 15,9% (37,9 milliards de R $) tandis que le Nord-Est était responsable de 12,6% (30 milliards de R $). Le Midwest (6,9%, 16,5 milliards de reais) et le Nord (3,0%, 7,3 milliards de reais) complètent le tableau. La restauration et les segments similaires (53,3%), le transport de passagers (26%) et l'hébergement et similaires (11%) ont représenté 90% des ventes touristiques, avec une valeur d'environ 216 milliards de reais. Aujourd'hui, le secteur compte 2,9 millions de travailleurs, dont 67% travaillent dans l'hébergement et la restauration.<ref>[https://bncamazonas.com.br/ta_na_midia/norte-faturamento-turismo-2019/ Norte tem menor participação no faturamento do turismo em 2019 ]</ref>
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