« Blé tendre » : différence entre les versions
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== Culture ==
Depuis longtemps cultivé sur des sols [[labour]]és pour le contrôle des [[adventice]]s et de certaines espèces indésirables (escargots, limaces), puis cultivé avec une quantité croissante d'engrais et de pesticides, il fait localement l'objet d'une [[technique culturale simplifiée]] ([[semis direct]]...) pour mieux protéger ou restaurer les sols qui sont dégradés par les labours répétés (érosion, déstructuration, perte de carbone et de matière organique, lessivage des nutriments, apparition d'une semelle de labour, etc.).
=== Suisse ===
En [[Suisse]], le blé tendre est majoritairement produit dans le pays (alors que le [[blé dur]] est essentiellement importé).
== Diversité (génétique, intravariétale, etc.) ==
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