« Oignon » : différence entre les versions
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{{sous-titre/Taxon|ns1=Allium cepa|nv1=Ognon}}
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{{Taxobox début | végétal | ''Allium cepa'' | Allium_cepa.jpg | Feuillage et inflorescence. | classification=Cronquist }}
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L''''oignon''' ou '''ognon'''<ref group="N">Selon les [[rectifications orthographiques du français en 1990]] [http://www.academie-francaise.fr/sites/academie-francaise.fr/files/rectifications_1990.pdf Rapport du conseil supérieur de la Langue française publié dans les documents administratifs du Journal officiel du 6 décembre 1990]</ref> ('''''Allium cepa'''''), prononcé /{{API|ɔ.ɲɔ̃}}/, est une [[espèce]] de [[plante herbacée|plantes herbacées]] [[plante bisannuelle|bisannuelles]] de la [[Famille (biologie)|famille]] des ''[[Amaryllidaceae]]'', largement et depuis longtemps cultivée comme [[plante potagère]] pour ses [[bulbe]]s de saveur et d'odeur fortes ou pour ses feuilles. Le terme désigne aussi le bulbe de cette [[plante]] récolté comme [[légume]]. Par extension, il désigne parfois familièrement en jardinage les bulbes d'autres plantes, généralement non comestibles (par exemple : oignon de tulipe).
L'oignon est utilisé à la fois comme légume et comme [[condiment]].
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== Notes et références ==
=== Notes ===
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=== Références ===
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