« Cuillère à matcha » : différence entre les versions

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{{Ébauche|cuisine}}
{{à sourcer|date=mars 2023}}
[[Fichier:Tea ceremony implements.jpg|thumbvignette|Divers ustensiles utilisés lors de la [[cérémonie du thé japonaise]]. Le ''chashaku'' est l'ustensile à l'extrême gauche.]]
 
La '''cuillère à matcha''', '''écope à thé''' ou '''''chashaku''''', est un [[Ustensile de cuisine|ustensile]] utilisé dans la [[Cérémonie du thé japonaise|cérémonie du thé]] au [[Japon]].
 
== Nom ==
Le terme japonais de l'ustensile est {{langjaponais|ja|茶杓|chashaku}} (''chashaku''), composé des [[kanji]]s {{lang|ja|[[wikt:茶|茶]]}} (''cha'', « thé ») et {{lang|ja|[[wikt:杓|杓]]}} (''shaku'', « cuillère »).
 
== Description ==
L'ustensile est constitué d'une seule pièce de [[bambou]], possédant un nodule vers son milieu, et courbée à son extrémité la plus large. Elle sert à transférer le thé de la [[boîte à thé]] au bol à thé.
 
== Notes et références ==
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== Voir aussi ==
=== Articles connexes ===
* ''[[Caddy spoon]]''
* [[Cérémonie du thé japonaise]]
* [[Matcha]]
* [[Cuillère]]
* [[Liste de cuillères]]
* ''[[Caddy spoonMatcha]]''
 
{{Portail|thé|Japon}}
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