« Saison 4 de Top Chef » : différence entre les versions

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La première épreuve a lieu à l'[[Institut Paul Bocuse]], où les candidats sont accueillis par [[Paul Bocuse]] en personne. Les candidats doivent convaincre le jury sur à la fois un plat libre et un plat de quenelles de brochet [[sauce Nantua]]. Le jury est constitué des quatre chefs de l'émission, des deux anciens candidats [[Grégory Cuilleron]] ([[Saison 1 de Top Chef|saison 1]]) et [[Tabata Bonardi]] ([[Saison 3 de Top Chef|saison 3]]) et du chef Alain Le Cossec. Sur l'assiette de quenelles c'est Florent qui l'emporte, sur le plat libre c'est Naoëlle, aucun des deux n'est donc qualifié.
 
Les quatre candidats se retrouvent sur l'épreuve suivante où il s'agit de réaliser un menu gastronomique complet à partir d'épluchures. Pour l'emporter, il faudra convaincre à l'unanimité un jury composé de [[Éric Guerin]], Ghislaine Arabian et Thierry Marx. Au cours de cette épreuve, Naoëlle dérobe des épluchures à un de ses voisins. Cette manœuvre contraire au règlement, semble échapper au jury mais est capturée par les caméras<ref>{{lien web |titre="Top Chef" sur M6 : Naoëlle sauvée malgré une tricherie manifeste, le favori éliminé |url=http://leplus.nouvelobs.com/contribution/845850-top-chef-sur-m6-naoelle-sauvee-malgre-une-tricherie-manifeste-le-favori-elimine.html |site=leplus.nouvelobs.com |consulté le=02-09-2020}}.</ref>. Le montage ne l'a pas montré mais en réalité elle a demandé à Yoni si elle pouvait avoir quelques crevettes et il a accepté. Cela sera cependant sans effet immédiat pour la suite car c'est Florent qui réussit à rassembler le jury et à obtenir la qualification pour la finale.
 
La troisième épreuve a lieu à la [[Tour d'Argent]], restaurant parisien dont la spécialité est le canard. Les candidats ont chacun un plat de canard à réaliser : Naoëlle, un canard aux huîtres ; Yoni, un canard au sang et Jean-Philippe un canard à l'orange. Les chefs du restaurant, Christian Constant et Jean-François Piège qualifient Naoëlle à l'issue de la dégustation.