« Fugacité » : différence entre les versions

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Patrick.Delbecq (discuter | contributions)
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En [[chimie physique]], et plus particulièrement en [[thermodynamique]], la '''fugacité''' d'une [[espèce chimique]] exprime l'écart entre les propriétés de cette espèce pure ou dans un mélange réel et ses propriétés à l'état de [[gaz parfait]] pur. Elle a la dimension d'une [[pression]] et est notée <math>f_i</math>.. La notion de fugacité est applicable à toutes les [[Phase (thermodynamique)|phases]] (gaz, liquide, solide), elle permet notamment le calcul des [[diagramme de phase|équilibres de phases]].
 
Le '''coefficient de fugacité''' d'une espèce, [[Grandeur sans dimension|adimensionnel]] et noté <math>\phi_i</math>, est le rapport entre la fugacité réelle et la fugacité du gaz parfait en mélange aux mêmes pression, température et composition. Il est calculé avec des [[équation d'état|équations d'état]] et est également en théorie applicable à toutes les phases, mais dans la pratique son usage est généralement restreint aux gaz ; les phases liquide et solide sont le plus souvent représentées par des [[activité chimique|activités chimiques]].
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=== Bibliographie ===
 
''';Articles'''
* {{Article |langue=fr |auteur1=E. Darmois |titre=La thermodynamique des solutions |périodique=J. Phys. Radium |volume=4 |numéro=7 |date=1943 |pages=129-142 |issn=|e-issn=|lire en ligne=https://hal.archives-ouvertes.fr/jpa-00233838/document |consulté le=13 juillet 2022 |id=RefDarmois}}.
 
''';Ouvrages'''
* {{ouvrage |langue=fr |auteur1=Christophe Coquelet |auteur2=Dominique Richon |titre=Propriétés thermodynamiques |sous-titre=Détermination pour les fluides purs |éditeur=[[Éditions techniques de l'ingénieur |Techniques de l'ingénieur]] |collection=base documentaire ''Thermodynamique et énergétique'', pack ''Physique énergétique'', univers : ''Énergies'' |volume=BE 8030 |passage=1-8 |année=2007}}.
* {{Ouvrage |langue=fr |auteur1=Christophe Coquelet |auteur2=Dominique Richon |titre=Propriétés thermodynamiques |sous-titre=Détermination pour les mélanges |volume=BE 8 031 |éditeur=[[Éditions techniques de l'ingénieur |Techniques de l'ingénieur]] |année=2007 |pages totales=12 |passage=6 |isbn=|lire en ligne=https://books.google.fr/books?id=z9_vNuYiOiQC&pg=PA6 |id=Coquelet2007}}.
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