« Yuka (application) » : différence entre les versions

 

Les conseillers en stratégie Yves Pizay et [[François-Régis de Guenyveau]] pour le cabinet Kea & Partners reconnaissent les progrès apportés par l'application, car elle fournit un pouvoir d’influence sur les marques, mais aussi car elle stimulerait la croissance par la compétition des industriels. Cependant, ils signalent l’imputabilité des applications comme Yuka et se demandent si tout peut être noté : les effets positifs pourraient se renverser et donner lieu à un {{Citation|mimétisme général}} avec une application qui encadre les producteurs sans que personne n'encadre cette notation. Pour lors, ils estiment que les enjeux se concentrent sur la légitimité des critères de notation de Yuka<ref name=":20">{{Lien web|langue=|auteur1=Yves Pizay|auteur2=François-Régis de Guenyveau|titre=Alimentation : « Peut-on tout noter au nom de la vertu ? »|url=https://www.lemonde.fr/idees/article/2020/01/25/alimentation-peut-on-tout-noter-au-nom-de-la-vertu_6027181_3232.html|site=[[Le Monde]]|périodique=|date=2020-01-25|consulté le=2020-02-12}}.</ref>.

 

=== Limites des données et impacts sur le comportement alimentaire ===