Sames (Pyrénées-Atlantiques)

Sames est une commune française, située dans le département des Pyrénées-Atlantiques en région Aquitaine.

Sames
L'ancienne gare SNCF.
Administration
Pays	France
Région	Nouvelle-Aquitaine
Département	Pyrénées-Atlantiques
Arrondissement	Bayonne
Intercommunalité	Communauté de communes du pays de Bidache
Maire Mandat	Yves Pons 2014-2020
Code postal	64520
Code commune	64502
Démographie
Gentilé	Samots ou Samaztar
Population municipale	692 hab. (2014)
Densité	52 hab./km2
Géographie
Coordonnées	43° 31′ 30″ nord, 1° 09′ 19″ ouest
Altitude	Min. 0 m Max. 58 m
Superficie	13,26 km2
Élections
Départementales	Nive-Adour
Localisation
Géolocalisation sur la carte : France Sames Géolocalisation sur la carte : France Sames Géolocalisation sur la carte : Pyrénées-Atlantiques Sames Géolocalisation sur la carte : Pyrénées-Atlantiques Sames
Liens
Site web	www.Sames64.fr

Le gentilé est Samot, ou Samaztar en basque.

Géographie

Situation

Sames est un village du Sud-Ouest de la France, situé dans le département des Pyrénées-Atlantiques, à 30 km à l'est de Bayonne et au sud de Dax.

Hydrographie

Les terres de la commune sont arrosées par l'Adour et par ses affluents : d'une part les gaves réunis, une puissante rivière constituée, quelques kilomètres en amont, de la confluence du gave d'Oloron et du gave de Pau, d'autre part la Bidouze, issue du cœur de la province basque de Basse-Navarre, dans la forêt des Arbailles, ainsi que par les tributaires locaux de celle-ci, les deux ruisseaux le Pazané et le Chioulat (ce dernier parfois nommé le Mouliac). L'ancien ruisseau d'Arrihons (aujourd'hui Rigons), qui semble avoir alimenté autrefois un moulin à eau, a été transformé au XIX^e siècle en canal de drainage.

Lieux-dits et hameaux

La commune est agencée en plusieurs quartiers, dotés de leur personnalité propre, partiellement appuyée sur l'histoire ; on reconnaît ainsi les quartiers suivants :

• le Bourg, regroupé autour de l'église ;
• le quartier Saint Jean, constitué autour d'une commanderie de l'ordre de Malte, dont la localisation exacte est incertaine, mais qui y disposait de terrains acquis en 1445 et qui au XVIII^e siècle était désigné sous le nom de Saint Jean d'Etchart ; jusqu'à la fin du XVII^e siècle (1683) ce quartier disposait de son propre lieu de sépulture, dans l'emprise d'une chapelle située tout contre la Bidouze, certainement reconstruite par l'ordre de Malte, mais semble-t-il beaucoup plus ancienne, qui a subsisté au moins jusqu'au début du XIX^e siècle, et dont des soubassements étaient encore visibles au milieu du XX^e siècle (elles ont été noyées dans les réaménagements de la rive dans les années 1970) ;
• le quartier du Vic Neuf (« Vic Nau »), situé entre le Bourg et la Bidouze ;
• le quartier Vic de Lalande, situé entre le Bourg, Hastingues et Bidache ;
• le quartier des « Îles », au bord des gaves et de l'Adour, dont la dénomination remonte à l'époque où le Gave et l'Adour présentaient quelques îlots, semblables à ceux qui subsistent de nos jours au niveau de Lahonce et de Sainte-Marie-de-Gosse.

Communes limitrophes

• Sainte-Marie-de-Gosse, Port-de-Lanne et Orthevielle, communes des Landes, au nord
• Guiche à l'ouest.
• Hastingues (Landes) à l'est et au sud.

Toponymie

Les quelques auteurs qui se sont intéressés à la question n'ont pas dégagé d'origine nette, romane-gasconne, basque, ou autre, du nom de ce lieu. Des versions plus ou moins fantaisistes ont ainsi été avancées, comme de le faire dériver du nom d'un notable romain tout à fait hypothétique, en s'appuyant sur les traces, bien faibles à vrai dire (un trésor de pièces de bronze découvert en 1911 dans un muret de jardin du bourg, à quelques dizaines de mètres de l'église, et datant de la fin du III^e siècle) de présence romaine (rien ne permet de qualifier l'habitation d'une notabilité romaine quelconque sur le site, pas plus d'ailleurs que dans aucune des communes du voisinage, le seul site d'importance étant à Sordes-l'Abbaye, à 20 km environ; d'ailleurs la topographie de la zone, essentiellement marécageuse et coincée entre les gaves et l'Adour au nord, et la Bidouze au sud, sujette à des eaux stagnantes alimentées par les grandes marées - le régime de marées se fait sentir jusqu'à Bidache, avec des effets de 2 à 3 m quotidiens - et des inondations d'automne, hiver et printemps, ne se prêtait sans doute guère à un établissement agricole significatif de type « villa »).

Mentions anciennes

Le toponyme Sames, identique à la forme actuelle, est mentionné dès 1255 (cartulaire de Bayonne); il apparaît sous la forme Sammes en 1463, aveux de Languedoc).

On peut noter qu'en basque, le vocable samats désigne une cour de ferme jonchée de paille ou ajoncs, tandis que le gascon ne semble donner aucun mot qui se rapproche de près ou de loin de ce toponyme.

Graphie basque

Son nom basque actuel est Samatze en basque.

Graphie occitane

Son nom occitan gascon actuel est Samas.

Histoire

Objet, comme les communes voisines, des convoitises de seigneuries dont les hasards la faisaient zone limite, le territoire de Sames a été balloté de l'un à l'autre au fil des siècles, des convoitises, des ventes, des mariages et des successions.

Sames aux XIII^e et XIV^e siècles avant les Gramont

À la fin du XII^e siècle, Richard Cœur-de-Lion, qui a épousé en 1191 Berengère de Navarre, la sœur de Sanche le Fort, roi de Navarre, cède à son beau-frère la suzeraineté d'un ensemble de territoires du Labourd qui vont échapper à l'emprise du royaume de France pendant plusieurs siècles et constituer ce qui sera appelé plus tard la Basse-Navarre. Viellenave-sur-Bidouze (vallée de Leren) donne dès le XIII^e siècle lieu à hommage de ses seigneurs (les Gramont) au roi de Navarre, Bidache de même en 1329, dès les premières années après sa construction (vers 1325); il ne semble pas y avoir de trace sur ce point quant à Sames (qui était dénué de toute installation à caractère militaire). À cette époque Bidache figure dans la zone de compétence de l’Évêché de Dax (cartulaire daté des environs de1160).

Dès 1255, sa première mention dans un document conservé, Sames apparaît comme dépendante d'un seigneur de Came, lequel remet "toute la dîme de Sames" à l’Évêque et au Chapitre de Bayonne; ceci distingue la situation de Sames de celle de Bidache et semble rattacher Sames à la province basque du Labourd; il y est question de "terres novales", nouvellement défrichées donc, qui donnent à penser que le territoire est encore très peu occupé.

Le 5 avril 1310, un document mentionne un certain Raymond-Arnaud de Came, et son père seigneur de Sames (dans une transaction portant sur des landes dites de La Tayllade (sans doute localisée sur Came ou Arancou) impliquant le chapelain d'un hospice d'Arancou (désigné comme Ospitau Naou, et donc de création récente), et l'évêque de Dax. En 1313, un document de succession d'un Raymond-Arnaud, seigneur de Came, sans doute le même, le précise comme seigneur de Came et de Sames, son père ayant dû décéder entre temps. Un texte tardif (de 1639) indique qu'en 1325, la barthe de Haches (celle comprise entre la Bidouze, l'Adour et le Gave) est séparée par tiers entre Sames, la bastide voisine de Hastingues, et un seigneur non précisé;

En substance, il ressort que pendant tout le XIII^e siècle puis le XIV^e siècle, la famille qui régissait Sames et Came, et sans doute aussi Arancou, a soigneusement évité toute dépendance vis-à-vis du Béarn d'un côté, de la Basse-Navarre de l'autre, peut être en se plaçant dans la mouvance des potentats épiscopaux de Bayonne (XIII^e siècle) et de Dax (XIV^e siècle). Cette situation change complètement en 1372.

Sames du XV^e au XVII^e siècle, une monnaie d'échange ballotée au service de la stratégie territoriale des Gramont centrée sur le sud-Bidouze

En 1372, par un mariage, les terres de Sames, et semble-t-il simultanément celles de Came passent dans le giron de Arnaud-Raymond II de Gramont.Cette zone de semi-non droit à la marge des terres de cette famille serviront à plusieurs reprises de monnaie d'échange pour des enjeux plus cruciaux aux yeux des Gramont.

Situées tout au nord de la Basse-Navarre, les terres de la puissante famille de Gramont (ou Agramont/Agramonde, une branche issue des vicomtes de Dax au XI^e siècle et installée à partir de l'an 1040 environ sur le site de Gramont ou Agramont à Viellenave-sur-Bidouze) sont à cette époque dans une situation extrêmement confuse, entretenue à loisir par cette famille ; on peut y distinguer :

• trois paroisses qui appartiennent à la fois au comté de Gramont et au pays de Mixe : Bergouey, Viellenave-sur-Bidouze et Escos ;
• la ville de Bidache, dont ils prétendent faire une « principauté souveraine », couverte par l'hommage rendu depuis la fin du XII^e siècle aux rois de Navarre (même si de temps à autre les Gramont le font aussi au bénéfice des ducs d'Aquitaine, par ailleurs rois d'Angleterre; ainsi par exemple en 1389 par Arnaud-Raymond II de Gramont au roi de Navarre Charles le Mauvais
• et les trois villages "tampons" au statut assez flou qu'ils viennent d'acquérir : Came, Arancou et Sames.

La bourgade voisine de Guiche appartient alors à la famille d'Albret et fait partie du royaume de Navarre.

Dans les années 1380, des litiges sont ouverts entre le Béarn, la Navarre, et la Gascogne autour de ces terres, et en 1389 les Gramont se livrent à des manipulations sur les bornages.

Arnaud-Raymond de Gramont rendait hommage pour compte des châteaux de Bidache (édifié vers 1325) et de Gramont (ou Agramont, sis à Viellenave-sur-Bidouze le fief d'origine des Gramont, édifié vers le XI/XII^e siècle) au roi de Navarre, Charles dit le Mauvais; Charles de Navarre est en guerre larvée avec son puissant voisin, Gaston Phoebus, comte de Foix, vicomte de Béarn, et mari en premières noces de Agnès de Navarre, sa sœur, qu'il a répudiée sans ménagement; cet antogonisme est aggravé par les manœuvres de Charles de Navarre pour monter le fils de Gaston contre son père, ce qui conduit en 1382 au meurtre du jeune homme par son propre père; Arnaud-Raymond II de Gramont a clairement choisi le camp de Charles le Mauvais, il l'accompagne dans des campagnes contre la Castille et le 13 février 1390 il assiste à Pampelune au mariage du fils de ce dernier, Charles dit le Noble. Si le comté de Gramont fait partie de la Basse-Navarre, ce n'est semble-t-il pas le cas en théorie de Sames ni Came, mais leur statut se trouve brouillé par les intérêts de leur seigneur dans les conflits entre le roi Navarre, son suzerain pour l'essentiel, et le Béarnais.

En 1444, vendues par son petit-fils François I de Gramont, les seigneuries de Came, Sames et St Pé de Léren changent de main au profit d'une autre branche de la famille Gramont, celle de Gracian (ou Gratien) de Gramont.

Le fils de ce dernier, Roger de Gramont, obtient en août 1479 des lettres patentes de Louis XI qui érigent ces terres en baronnies et les font dépendre du sénéchal des Lannes, c'est-à-dire des Landes!.

Roger est ensuite distingué par Charles VIII qui lui concède les charges de capitaine et maire de Bayonne, une fonction qui restera longuement exercée par cette branche des Gramont dont la fortune est désormais liée à la province du Labourd, et au contrôle de l'Adour et de la Bidouze. Roger de Gramont vend à son tour en 1514 les baronnies de Came, Sames, Léren et St Pé de Léren à Jean d'Etcheton, seigneur de Saint Pé en Labourd (Saint Pé-sur-Nivelle), qui avait épousé Isabelle de Gramont une de ses nièces. Jean Garat Saint-Martin ne donne pas de précisions sur le rattachement de sénéchaussée de ces communes à cette occasion (mais il peut paraître assez probable qu'il n'y ait pas eu de changement, une telle décision relevant du pouvoir royal). Roger de Gramont meurt en 1519, apparemment sans descendant mâle direct vivant (un fils François est mort vers 1505), et ses possessions, terres et privilèges passent à un petit-fils, Jean II de Gramont.

La baronnie de Sames qui semble être restée un bien propre d'Isabelle de Gramont revient quelques années plus tard au dit Jean II, son neveu éloigné, maire et capitaine de Bayonne, qui décède en 1528, puis à la sœur de ce dernier Claire de Gramont qui épouse un certain Menaud d'Aure, chevalier et vicomte d'Aster, lequel reprend les positions, terres et titres de son défunt beau-frère, le nom de Gramont et lui succède comme capitaine, gouverneur et maire de Bayonne.Cette famille met la main sur la terre de Guiche, cette enclave du royaume de Navarre entre Labourd et Gascogne, que lui cèdent les Albret le 8 novembre 1534, par échange avec une terre en Gironde (sans doute venant du mari). Le fils de Menaud d'Aure et Claire de Gramont, du nom d'Antoine, né en 1526, prend à 9 ans la succession des charges de son père (décédé le 5 juin 1534 à Bayonne) et toutes les terres; allié aux Bourbon-Vendôme, il embrasse le protestantisme et devient un proche de la maison d'Albret.

Il reçoit le titre de Comte de Guiche en décembre 1563 par faveur de Charles IX, et le dit Comté de Guiche comprend Briscous, Urt, Bardos, Guiche, Sames, ainsi que Came et St Pé de Léren. À l'occasion de cet acte qui porte sur l'organisation de l'ensemble des terres "françaises" (qu'il faut sans doute comprendre dans le contexte de l'époque comme "non-navarraises") des Gramont, le roi Charles IX précise permettre « d'y créer, ériger et établir un sénéchal et un siège de sénéchal au dit lieu de Guiche (...) lequel (...) connaîtra de toutes causes civiles et criminelles de toute la dite comté de Guiche ». La création de ce siège apparaît comme une nécessité logique, compte tenu du caractère hétéroclite des terres ainsi rassemblées. Dans le cadre de cet acte, Sames comme Guiche ressortent comme considérées en dehors du domaine navarrais des Albret et d'Henry IV, la Basse-Navarre moderne. Pour Guiche, c'est l'étape de conclusion de la cession de 1534, pour Sames (comme pour Came et Saint-Pé de Léren), c'est une claire rupture avec l'épisode gascon ouvert en 1479.

Son fils Philibert (né à Bidache le 28 août 1552) est maire de Bayonne, comte de Guiche, et propriétaire de la baronnie de Sames; il épouse Diane d'Andoins dite la belle Corisande, cousine et amie d'enfance d'Henri IV; cette proximité avec Henri de Navarre lui sauvera la vie lors de la Saint-Barthélémy;leur fils Antoine né vers 1572 est comte puis duc de Gramont (1643), pair de France, souverain de Bidache, comte de Guiche (comprenant la baronnie de Sames).

Sames du XVII^e siècle à la Révolution

Au terme de ces mouvements de gauche et de droite sur près de cinq siècles, il y a donc en 1643 :

• les terres du comté de Gramont, avec notamment Bergouey, Viellenave-sur-Bidouze, Escos, Arancou (toutes communes anciennement partie du pays de Mixe) ;
• la principauté de Bidache, pour laquelle les Gramont ont obtenu progressivement un droit sur la circulation batelière de la Bidouze et une franchise de foires ;
• le comté de Guiche, comprenant d'une part l'ensemble Briscous, Urt, Bardos (de toujours partie du Labourd), Guiche (jusqu'en 1534 enclave du royaume de Navarre et rassemblée aux précédentes lors de la constitution du comté de Guiche), Sames (dans l'ensemble une barthe inhospitalière un peu à l'écart), et d'autre part, disjointes par l'interposition de Bidache, l'ensemble formé par Came (dans la vallée de la Bidouze et originairement partie du pays de Mixe), Léren et Saint Pé de Léren sur le gave d'Oloron et en terre de Béarn.

Cette situation n'évoluera pratiquement plus jusqu'à la Révolution. Lors de la convocation des États Généraux de 1789, les curés de Came, de Saint-Pée de Leren, de Saint-Vincent de Leren, d’Auterive, d’Arancou, de Hastingues ainsi que l'abbé d'Arthous, mais aussi de Sames sont convoqués au titre de l'évêché de Dax. Lors de la constitution des départements, Sames se retrouve dans le département des Basses Pyrénées comme l'ensemble des terres de la famille de Gramont.

Sames, quelle appartenance ?

Aucune relation juridique entre ce village et le Pays basque intérieur n'apparaît dans les sources consultées, zones dont elle était coupée du côté du Labourd par l'interposition de Guiche, terre du royaume de Navarre jusqu'en 1534, et du côté de la Basse-Navarre par Bidache. Il s'agit d'une commune largement ouverte aux influences gasconnes via la batellerie (le port de Bayonne, côté Saint-Esprit, est lui-même gascon. Sames n'avait pas de notables, et les actes qui la concernent sont établis par les notaires des villages voisins, comme Hastingues, doté d'un bayle, ce qui explique sans doute que pour la coutume elle se soit de fait trouvée régie par le droit civil en vigueur en Gascogne , ainsi aussi, au moins par période, pour la fiscalité, ou Bidache, principauté à statut particulier, ou encore Guiche.

Toutefois commune entièrement rurale, son habitat ne se distingue en rien de celui de ses voisins du Labourd et de la Basse-Navarre; coincée entre quatre provinces (Labourd, Navarre, Gascogne, Béarn) et ne présentant guère d'enjeu en l'absence de toute forteresse (au contraire de Hastingues, Guiche, Peyrehorade et Bidache), elle n'était qu'un enjeu mineur dans les disputes des grands seigneurs de la région. Au XIX^e siècle avec le renforcement des liens avec l'arrière-pays béarnais et la zone économique de Saint-Esprit/Tarnos en aval, elle s'est trouvée majoritairement gasconisée même si de nombreuses familles y ont des patronymes typiquement basques.

Sames un temps fief d'un seigneur de Came n'a jamais eu de lien juridique avec le Béarn, étant séparée des terres de Came par les barthes dites de Garruch, sur la rive droite de la Bidouze face à Bidache, qui dépendaient de l'abbaye d'Arthous comme en atteste un procès de droits d'exploitation des bois de 1617 et ses liaisons avec l'environnement juridique de Gascogne par le truchement de son immédiate voisine Hastingues apparaissent purement circonstancielles, Sames n'ayant jamais (sauf brièvement de 1479 à 1514) appartenu à la Généralité de Gascogne.

Quelques éclairages dans ce sens sont fournis par l'histoire de sa voisine Hastingues. En 1289, l'abbaye d'Arthous distante de 3 km et le duc de Gascogne, qui est aussi le roi d'Angleterre, concluent un accord de paréage pour la création d'une bastide, posée sur la colline qui fait face à celle de Sames. Cet accord amiable doit permettre la protection des biens de la communauté de moines contre les entreprises de pillage "des ennemis du duc", soit à dire "de Navarre, de Béarn, des Basques, du sire de Labret et du sire de Gramont". Cette abbaye résultait d'une initiative commune en 1167 de l'évêque de Dax et du seigneur souletain de Domezain, vers où l'abbaye orientait les pélérins de Compostelle (voie Arthous-Arancou, où se plaçait l'hospice Ospitau Naou cité plus haut), en concurrence avec la très ancienne abbaye bénédictine de Sorde, quinze kilomètres plus à l'est, une voie de passage pourtant beaucoup plus facile. Arthous, Arancou, Domezain terre des Sanche de Soule articulent cette voie sous l'égide des évêques de Dax. En cette fin du XIII^e siècle, l'abbaye d'Arthous est restée un fief du duché d'Aquitaine dont le délitement excite les ambitions locales. La forteresse d'Hastingues, construite vers 1305 et administrée par un bayle qui y rend justice, marque la limite de ce duché dont la principale base arrière en aval est la ville portuaire de Bayonne et dont la Soule reste la fidèle vassale dans le piémont pyrénéen, intercalée entre la Navarre et le Béarn. Le "sire de Gramont" est le très proche seigneur de Bidache, vassal des rois de Navarre: les Gramont de Viellenave sur Bidouze renforcent alors en effet leur présence dans cette zone frontière et y construisent leur nouvelle place-forte qui sera terminée vers 1325. Le "Béarn" vise sans doute le seigneur de Came: les abbés d'Arthous par deux fois, en 1280, puis à nouveau en 1302, témoigneront de l'origine de ce fief, fondé par Gaston de Béarn dit le Bon (Gaston VII de Béarn) au bénéfice d'un fils cadet des seigneurs de Guiche. Mais à cette époque, ces seigneurs de Came détiennent aussi la baronnie de Sames, sans doute issue de leur héritage de Guiche. Les "Basques" vise donc peut-être les habitants de Sames, puisque ceux de Guiche sont couverts par la désignation explicite du "sire de Labret". De fait, la bastide d'Hastingues, qui n'est pas dans le voisinage immédiat de l'abbaye, aurait pu être placée n'importe où sur la crête longue de plusieurs kilomètres qui domine le site d'Arthous. C'est cependant plein ouest, vers le Labourd, au plus loin qu'atteint le domaine monastique vers Sames et Guiche, qu'elle est placée; elle y contrôle la circulation fluviale entre Bayonne et le Béarn, dont Peyrehorade marque la limite d'atterrage, et l'entrée du cours d'eau qui mène jusqu'à l'abbaye elle-même. Cet entremêlement d'infuences est simplifié par la mainmise des Gramont de Bidache, sous vasselage navarrais, en 1372 sur Came la Béarnaise et sur Sames. Par ailleurs, l'établissement de l'Ordre de Malte dès 1445 semble nettement dessiner une influence déterminante des pouvoirs religieux de Bayonne sur cette zone, qui devait être quasi-vide au moment où se conclut cette opération, mais hors de la zone d'influence des évêques de Dax, si forte sur Came, Arancou, Arthous et Hastingues.

Sans doute sous l'inspiration du découpage cantonal contemporain, Sames est néanmoins aujourd'hui généralement incluse dans les listes de communes du Pays basque, presque toujours répertoriée comme commune de Basse-Navarre.

Une exception isolée est l'ouvrage Atlas Turistico Euskal Herria, qui range Sames parmi les communes du Labourd, celle-ci apparaît la plus cohérente dans la logique de la liaison du seigneur de Came et Sames avec l'Evêché de Bayonne manifestée en 1255, la très ancienne influence de l'Ordre de Malte dès 1445 depuis son centre de Bayonne, Ordre à l'égard duquel la "bienveillance" du seigneur de Gramont qui leur y cède des terres est bien plutôt une marque de total désintérêt pour ce fief acquis par mariage en 1372, et dont la présence neutre et démilitarisée explique sans doute largement que la commune soit restée à l'écart de nombre des rivalités locales, que l'on peut associer aux liaisons et ambitions bayonnaises de la branche de Gratien de Grammont devenue propriétaire de Sames l'année précédente en 1444 et enfin des termes de la constitution du comté de Guiche en 1563.

Sames au XIX^e siècle: l'étonnant projet avorté de "Louis-Philippe-Ville"

Vers 1830, la France s'est remise de la lourde saignée opérée sur toute une génération par les débordements napoléoniens qui ont mis toute l'Europe à feu et à sang pendant 15 ans. Seule nation d'Europe solidement structurée avec l'Angleterre, la France rejoint cette dernière sur le champ nouveau ouvert au trop plein de leur expansion démographique : la conquête coloniale, et s'engage dans une deuxième révolution, économique et industrielle. Les projets de tous poils fourmillent, et parmi eux, celui d'une liaison navigable reliant Toulouse à Bayonne, par la réalisation d'un canal. Celui-ci emprunterait la vallée de la Garonne, puis le piémont pyrénéen jusqu'après Plaisance (Gers). À partir de là il longerait, par la rive droite, la torrentueuse Adour jusqu'à Sames, au lieu-dit bec du Gave, où le renfort qu'elle reçoit des gaves pyrénéens doit permettre ensuite aux gabarres de poursuivre jusqu'à l'océan. Son promoteur est un certain Louis Galabert.

Louis Galabert commence à promouvoir son idée à partir de 1825, se lance dans des études détaillées du trajet, et rédige un soigneux mémoire descriptif de l'entreprise de ses brillantes perspectives économiques et de son importance aux plans stratégique et militaire. Il parvient même à en faire un plaidoyer devant Louis-Philippe le 20 décembre 1835. Pour mieux s'attirer ses faveurs, il l'agrémente du projet de création d'une ville nouvelle, qu'il appelle Louis-Philippe Ville, et dont il prévoit l'implantation dans la barthe de Haches, ce vaste domaine marécageux coincé entre Adour, Bidouze (qui se rejoignent au lieu-dit bec de Peyroutic) et la réunion des gaves pyrénéens formée juste en amont de Peyrehorade, elle-même embouchée dans l'Adour au lieu-dit bec du Gave, et qui se trouve à cheval sur les deux communes de Sames et Guiche.

Ce projet ne verra jamais le jour; la voie latérale à la Garonne puis sur le fleuve et qui permet d'atteindre Bordeaux est beaucoup moins chère, et aucune industrie n'existe dans les Pyrénées en mesure de justifier un tel projet.Louis Galabert, qui aurait semble-t-il investi une bonne part de son argent personnel dans les pré-études de ce projet, décède le 7 janvier 1841; sa veuve qu'il aurait laissée dans un relatif dénuement semble avoir cherché à obtenir une pension, avec peu de succès puisqu'elle semble avoir encore sollicité Napoléon III, très présent dans la région et à l'origine de la transformation de Biarritz de simple bourgade de pêcheurs en cité de villégiature à la mode.

C'est le chemin de fer qui reliera Bayonne à Toulouse.

Sames à l'ère de la révolution du chemin de fer

Le chemin de fer connaîtra les pires difficultés pour franchir cette même barthe de Haches. Près de 10 ans de travaux et de gigantesques terrassements mettent la voie en surplomb de près de plus de deux mètres sur toute la traversée depuis Peyrehorade (y compris sur la barthe de la rive droite sur la commune d'Orthevielle). Unique gare ferroviaire du canton de Bidache, la gare de Sames - Guiche, sur la ligne de Bayonne à Toulouse, a été inaugurée en 1912 et aura accueilli des voyageurs jusqu'à la deuxième moitié du XX^e siècle.

Héraldique

Blasonnement : Coupé au 1 d'azur au cheval passant contourné d'argent sellé de gueules ; au 2 de sinople à la bande d'argent chargée de jumelles d'azur, parti de gueules à la croix de Malte à huit branches d'argent.

Politique et administration

Liste des maires successifs

Période		Identité	Étiquette	Qualité
1995	2014	André Lassalle
2014	En cours	Yves Pons
Les données manquantes sont à compléter.

Intercommunalité

La commune appartient à six structures intercommunales :

• l’agence publique de gestion locale ;
• la communauté de communes du pays de Bidache ;
• le syndicat AEP de la région de Bidache ;
• le syndicat d’assainissement Adour - Ursuia ;
• le syndicat d'énergie des Pyrénées-Atlantiques ;
• le syndicat intercommunal de protection des berges de l’Adour maritime et de ses affluents (SIPBAMA).

Population et société

Démographie

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir du 1^er janvier 2009, les populations légales des communes sont publiées annuellement dans le cadre d'un recensement qui repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2006.

En 2014, la commune comptait 692 habitants, en augmentation de 15,53 % par rapport à 2009 (Pyrénées-Atlantiques : 2,53 %, France hors Mayotte : 2,49 %).

           Évolution de la population  [modifier]

1793	1800	1806	1821	1831	1836	1841	1846	1851
780	857	891	857	903	927	901	954	882

           Évolution de la population  [modifier], suite (1)

1856	1861	1866	1872	1876	1881	1886	1891	1896
839	867	887	891	877	815	793	780	811

           Évolution de la population  [modifier], suite (2)

1901	1906	1911	1921	1926	1931	1936	1946	1954
831	830	770	635	582	601	543	536	545

           Évolution de la population  [modifier], suite (3)

1962	1968	1975	1982	1990	1999	2006	2011	2014
460	443	422	424	378	387	555	656	692

De 1962 à 1999 : population sans doubles comptes ; pour les dates suivantes : population municipale.
(Sources : Ldh/EHESS/Cassini jusqu'en 1999 puis Insee à partir de 2006.)

Histogramme de l'évolution démographique

Enseignement

La commune dispose d'une école primaire publique.

Économie

L'activité est principalement agricole. La commune fait partie de la zone d'appellation de l'ossau-iraty.
Un atelier de coutellerie, Lames de Sames, fabrique à nouveau des couteaux deux clous typiquement pyrénéens.

Patrimoine, culture et associations

Patrimoine civil

• Le château Poulit date du XIX^e siècle ;
• Ferme de 1631 au lieu-dit Laborde de Garat
• Bâtiment de 1706 au quartier Saint-Jean
• La maison dite Dufrene du lieu-dit Saint-Jean date de 1608.
• Maisons de maître des XVII^e, XVIII^e et XIX^e siècles.

Patrimoine religieux

L'église de l'Assomption-de-la-Bienheureuse-Vierge-Marie date en partie du XIV^e siècle. Elle recèle un ensemble de deux autels secondaires du XIX^e siècle, une Vierge à l'Enfant sculptée et du mobilier inventorié par le ministère de la Culture.

Les noms des maisons à Sames

Les dénominations des maisons sont l’identifiant premier des habitants de nos villages ; ces noms ont changé au fil des siècles, et reflètent sur Sames comme sur Guiche le brassage des éléments basques et gascons, ainsi que leur évolution dans le temps

• quartier Saint Jean

Haritsmendi ou Harismendi, de nos jours « Hourdillé », basque haritz (chêne) mendi (montagne); Suhas Neuf et Suhas Vieux, anciennement Suhast, basque Zohasti, une localité du côté de Saint-Palais, à relier au cas des deux maisons Camou et Camou Bas; Berdoye, ?, de nos jours « Dufrene » du nom de la famille qui en devint propriétaire au milieu du XVII^e siècle ; Pé de Puyo : du nom de la famille qui en devint propriétaire dès avant le milieu du XVI^e siècle, "pujo" existe en basque comme en gascon, avec le même sens (monticule), localité de Puyoo à 20 km? Pédepujo est une formation caractéristique de patronyme du pays d'Orthe (Péducasse, Pécastaings…); Nougué, anciennement Noguer, peut-être du gascon nogué (noyer) ou éventuellement du basque Nugerre similaire à Mugerre; Lagraulet, gascon agraule, corneille ou corbeau; Dachary; Pitoun; Jouanine; Dallemane ou Lamane; Camou Bas, basque Gamoue (aujourd'hui Camou), localité voisine de Suhast/Zohasti du côté de Saint-Palais, à relier au cas des maisons Suhas, ou alternative gascon camou, terrain fertile; Saint Jean Bas; Artiguenave, gascon artiga, essart ou espace de prairie, ici essart nouveau; Hanare; Darnauticon; Lacoudelle; Hayet, patronyme dont la distribution des naissances sur un siècle se localise clairement sur les Pyrénées-Atlantiques, et à un moindre degré sur les Landes-voir aussi quartier dit de Lailhet à Guiche-peut-être gascon "alhede", terrain propice à l'ail sauvage-un gros ennui pour le goût du lait…, ou peut-être basque haits, rocher et aussi chêne?; Claverie; Le Moura, gascon moura, mouras, mourac, lieu marécageux; Souyès, peut-être basque Zuhaitz, arbre ou Zuhaizti, bosquet?;

Associations culturelles et artistiques

Depuis 2006, Sames est le siège (au quartier Saint-Jean) d'une association dévouée à la promotion et à l'accès de la commune et de de sa région environnante aux arts lyriques, l'Association Cantère Liricà; cette association à caractère entièrement bénévole fait suite à des initiatives privées par des amateurs avertis en matière de chant classique commencées en 2001 (avec une succession de concerts en l'église de Sames, mise à disposition par la paroisse) et a monté ces dernières années en première plusieurs spectacles à Sames, avec le concours de la commune de Sames, de la communauté de communes du pays de Bidache, et du conseil général des Pyrénées Atlantiques ; ont été ainsi créés un spectacle pot-pourri d'airs lyriques, "Recette d'Opéra" (2006), une nouvelle mise en scène et nouvelle mise en musique (adaptée pour des moyens compatibles de nos salles et publics) de "Rita", une opérette comique de Donizetti (3 représentations en 2007 et 2008, à Bidache, et à Sames dans le cadre de la cour des Haras Nationaux, quartier des Iles), une nouvelle mise en scène et nouvelle mise en musique d'un petit opéra féerique de Gluck, "l'Ile de Merlin' (2008, église de Sames, avec le concours de la paroisse), un concert thématique d'extraits d'airs d'opéra "les Divas et les Hommes" (à Bidache, 2009), une nouvelle mise en scène et nouvelle mise en musique d'un opéra de type "turquerie romantique", "la Rencontre Imprévue" (2010, au manège des Eleveurs d'Anglo-Arabes de Sames, quartier des Iles).

Cantère Liricà est aussi très engagée auprès de nos anciens, et organise régulièrement des séances musicales lyriques dans des établissements de la région, ainsi à Biarritz (à plusieurs reprises dont en 2006), Montardon (près de Pau) (2009), Anglet (2010). Cantère Liricà s'efforce aussi de développer des initiatives pour toucher le public des tout jeunes, et a déjà tenu des animations de chant pour des enfants de centre aéré (2007), une séance spéciale expliquant en même temps les à-côtés d'un spectacle en faisant participer le metteur en scène et le conducteur musical (2010), ainsi qu'un atelier de chant introduisant les enfants lors de ses propres séances de travail (2008).

Équipements

La commune dispose d'une école primaire. Sames dispose aussi d'une équipe de basket (FRJS)

Bibliographie

• Jean Garat Saint-Martin, Sames en Gascogne et sa commanderie de Saint Jean d'Etchart, éditions de l'Imprimerie artisanale, 1987, qui est le seul ouvrage connu qui soit consacré exclusivement à la commune, édité avec le concours de la commune de Sames : la plupart des informations historiques de l'article proviennent de cet ouvrage ;
• Quand les Bidachots racontent...Bidache, Bidache, Bidache culture, 2010, poche (ISBN 978-2-7466-2195-4), réalisé sous l'égide de l'Association « Bidache, Culture et Cie », utilisé pour la généalogie de la maison de Gramont.
• Robert Dézélus, Hastingues, village de Gascogne 1304-1986, Barouillet imprimeur, Dax, 1987, 544 p.

Notes et références

Pour approfondir

Articles connexes

• Liste des communes des Pyrénées-Atlantiques
• Gare de Sames - Guiche
• Duché de Gramont