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- Cet article concernant la chimie doit être recyclé (mars 2019). Une réorganisation et une clarification du contenu paraissent nécessaires. Améliorez-le...39 kio (3 908 mots) - 21 juillet 2024 à 21:14
- Le tagatose (galactulose) est un cétohexose (un hexose du type cétose), c'est un ose constitué d’une chaîne de 5 éléments carbone ainsi que d’une fonction...8 kio (409 mots) - 27 décembre 2021 à 19:36
- Le sorbose est un cétohexose (un hexose du type cétose), c'est un ose constitué d’une chaîne de cinq éléments carbone ainsi que d’une fonction cétone....6 kio (209 mots) - 10 mai 2023 à 01:57
- Cet article est une ébauche concernant l’alimentation et la chimie. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...5 kio (175 mots) - 3 juin 2024 à 22:25
- Un cétohexose est un ose composé de six atomes de carbone (hexose) et dont le deuxième carbone possède une fonction cétone (C=O), cequi range la molécule...728 octet (63 mots) - 21 septembre 2022 à 00:14