Résultats de la recherche
Cet article est une ébauche concernant la cuisine. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets...9 kio (859 mots) - 17 octobre 2024 à 22:29
Le samoussa est un beignet originaire d'Asie centrale et du Moyen-Orient et devenu un mets populaire dans le sous-continent indien depuis qu'il y a été...12 kio (1 135 mots) - 11 octobre 2024 à 09:37
« Pilaf » redirige ici. Pour les autres significations, voir Pilaf (homonymie). Le riz pilaf ou pilaw (chez Escoffier), pilau (au XVIIe siècle) est un...45 kio (4 151 mots) - 21 juin 2024 à 23:31
Certaines informations figurant dans cet article ou cette section devraient être mieux reliées aux sources mentionnées dans les sections « Bibliographie »...3 kio (381 mots) - 5 octobre 2024 à 18:58
Le tandoor (ou tandour) est une sorte de four en terre cuite en forme de jarre, traditionnellement enfoui dans le sol. Il est utilisé dans la cuisine indienne...2 kio (212 mots) - 15 juin 2023 à 17:24
Cet article est une ébauche concernant la cuisine. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets...2 kio (199 mots) - 28 mars 2024 à 00:18
Le chal ou shubat (en Turkmène : çal ; Kazakh : шұбат, қымыран) est une boisson fabriquée à partir de lait de chamelle fermenté C'est une boisson traditionnelle...2 kio (156 mots) - 1 avril 2022 à 04:13- Cet article est une ébauche concernant l’alimentation. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des...1 kio (167 mots) - 29 juin 2022 à 18:39
