Résultats de la recherche
- ne pas confondre avec Polymnie Cancoyotte, mère du Sapeur Camember. Cancoillotte Bol de Cancoillotte, et pain de campagne. La cancoillotte (prononcé [kɑ̃kwajɔt]...12 kio (1 335 mots) - 10 octobre 2024 à 16:45
- Cet article possède des paronymes, voir Bachkirie et Valkyrie. La vache qui rit La vache qui rit est une marque commerciale désignant un mélange de fromages...23 kio (2 604 mots) - 1 octobre 2024 à 09:58
- Tomme forte de Savoie Tomme forte de Savoie sur tranche de pain dorée La tomme forte de Savoie est un fromage fort, originaire des hautes vallées savoyardes...7 kio (750 mots) - 23 janvier 2021 à 19:49
- Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (juin 2019). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web...985 octet (133 mots) - 17 juin 2019 à 16:05
- Tracle Tracle du Bugey La tracle ou tracle du Bugey est un fromage fort élaboré dans les départements de l'Ain et de la Savoie. Cette spécialité fromagère...8 kio (839 mots) - 25 juillet 2024 à 21:15
- Pourri bressan Le pourri bressan est un fromage fort élaboré en Bresse. Il est connu et désigné localement en arpitan sous les vocables de pialou ou de...9 kio (1 048 mots) - 2 mars 2024 à 22:01
- Cette liste est une ébauche concernant un fromage. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets...3 kio (315 mots) - 22 juin 2024 à 15:30
- Pétafine La pétafine est un fromage fort, originaire du Dauphiné, élaboré dans les départements de la Drôme et de l'Isère. La pétafine, petafine, ou p'tafine...5 kio (410 mots) - 25 juillet 2024 à 12:36
- Casgiu merzu Le casgiu merzu, dit encore casgiu marzu, est une préparation fromagère corse. C'est un fromage très cher aux Corses car il fait partie intégrante...6 kio (587 mots) - 13 septembre 2024 à 13:56
- Foudjou Le foudjou est un fromage fort élaboré dans les départements de la Drôme et de l'Ardèche. Cette préparation fromagère est élaborée à base de fromage...3 kio (271 mots) - 21 décembre 2021 à 21:46
- Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (septembre 2022). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites...2 kio (300 mots) - 12 mars 2024 à 11:19
- Cachat Fort du Ventoux Le (ou la) cachat ou cacha est un fromage fort, originaire du Comtat Venaissin, élaboré sur le piémont du mont Ventoux, dans le...9 kio (1 100 mots) - 10 mars 2022 à 01:52
- Cachaille La cachaille (ou cassaille) est un fromage fort, originaire du Sud-Est de la France et plus spécialement de la région provençale. Cette préparation...7 kio (640 mots) - 7 juillet 2024 à 05:58
- Bosson macéré Le bosson macéré est un fromage fort élaboré dans les départements des Bouches-du-Rhône et de l'Ardèche. C'est une préparation paysanne traditionnelle...6 kio (578 mots) - 18 octobre 2021 à 17:25
- Cet article est une ébauche concernant un fromage. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets...12 kio (1 204 mots) - 2 novembre 2024 à 04:57
- Brous Cachetti Le brous (ou cachetti) est un fromage fort élaboré dans les départements des Alpes-Maritimes et du Var. Dans le Haut Pays niçois, à la limite...6 kio (651 mots) - 21 décembre 2021 à 21:35
- Coussignous Le coussignous est un fromage fort, originaire du Var. Cette préparation fromagère est caractérisée par sa forte expression gustative et odorante...7 kio (654 mots) - 3 janvier 2023 à 20:13
- Fourmagée Froumagée Fourmaigée Fromagée La fourmagée est un fromage fort originaire et élaboré dans le Perche ornais. Il est fait à base de fromages de...6 kio (493 mots) - 23 mars 2024 à 05:59
- Miromando La miromando est un fromage fort, originaire de l'Ardèche, élaboré dans les montagnes du Vivarais. C'est une vieille préparation fromagère des...5 kio (555 mots) - 21 décembre 2021 à 21:51
- La Vache Grosjean est une marque de fromage à pâte fondue (dénommé également « fromage fondu »), commercialisé sous feuille d'aluminium en portions individuelles...4 kio (450 mots) - 29 juin 2024 à 18:40