Résultats de la recherche

  • Vignette pour Rafanata
    Le rafanata est un plat typique de la cuisine lucanienne. C'est une sorte de frittata faite avec du raifort, des pommes de terre et du fromage. D'autres...
    3 kio (259 mots) - 12 avril 2024 à 15:20
  • Pour les articles homonymes, voir Merveille. Les merveilles sont des beignets typiques du Sud-Ouest de la France (Gascogne, Bordelais, Charentes, Périgord)...
    4 kio (243 mots) - 11 février 2024 à 11:46
  • Vignette pour Oreillette (cuisine)
    Pour les articles homonymes, voir Oreillette. L’oreillette parfois appelée en Provence merveille est une variété de beignet, à pâte fine et croustillante...
    2 kio (189 mots) - 18 mars 2024 à 17:47
  • Les ganses de Nice (occitan : li gansa nissardi) sont de petites pâtisseries de la famille des beignets, dont les cousines proches sont les merveilles...
    4 kio (360 mots) - 6 décembre 2023 à 12:01
  • Ne doit pas être confondu avec Salade russe. La salade russe est un mets consommé, à l'origine, pendant le Cwarmê, le carnaval de Malmedy (province de...
    3 kio (360 mots) - 13 mars 2024 à 18:38
  • Vignette pour Schiacciata alla fiorentina
    Cet article est une ébauche concernant la cuisine italienne et Florence. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...
    3 kio (234 mots) - 17 janvier 2024 à 21:08
  • La « tourteline » est une spécialité du village de Wellin situé en Belgique dans la province de Luxembourg. C’est une tourte composée d’œufs, de truites...
    580 octet (57 mots) - 7 mai 2021 à 13:06
  • Ne doit pas être confondu avec Schangala. Cet article est une ébauche concernant l'Alsace et la cuisine. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant...
    2 kio (143 mots) - 12 janvier 2023 à 16:16
  • Vignette pour Nonnevot
    Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (mai 2021). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web...
    2 kio (298 mots) - 10 juillet 2023 à 13:08
  • Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et la Suisse. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...
    1 kio (139 mots) - 7 mai 2021 à 13:06
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