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- Vous lisez un « bon article » labellisé en 2008. La cuisine lyonnaise est une cuisine traditionnelle régionale de la ville de Lyon, ainsi que la région...70 kio (8 861 mots) - 1 septembre 2024 à 20:03
- Pour les articles homonymes, voir Président (homonymie). Le Président est un gâteau au chocolat créé en 1975 par le chocolatier lyonnais Maurice Bernachon...5 kio (399 mots) - 21 juillet 2021 à 13:59
- Ne doit pas être confondu avec Grillon (pâté). Les grattons (parfois gratons, très rarement au singulier) sont des aliments composés de tissus adipeux...12 kio (1 234 mots) - 26 mars 2024 à 15:50
- Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (mars 2021). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web...2 kio (383 mots) - 5 janvier 2024 à 10:21
- Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et la métropole de Lyon. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon...5 kio (325 mots) - 2 mai 2024 à 09:46
- Pour les articles homonymes, voir Papillote (homonymie). La papillote (API : [pa.pi.jɔt] Écouter) est un chocolat accompagné d'un papier portant un message...3 kio (355 mots) - 19 avril 2024 à 12:27
- Pour les articles homonymes, voir Coussin (homonymie). Le coussin de Lyon est une confiserie lyonnaise, créée dans les années 1960 par le chocolatier Voisin...4 kio (362 mots) - 29 février 2024 à 15:24
- Voisin est un chocolatier-torréfacteur artisanal de Lyon. Cette chocolaterie familiale est notamment connue pour son coussin de Lyon. Présent à Lyon, mais...10 kio (956 mots) - 30 septembre 2023 à 13:42
- Pour les articles homonymes, voir Saucisson (homonymie) et Brioche. Le saucisson brioché ou saucisson en brioche est une spécialité culinaire de charcuterie...3 kio (197 mots) - 3 décembre 2023 à 20:39
- Cet article est une ébauche concernant la métropole de Lyon. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...3 kio (285 mots) - 17 juin 2024 à 22:25
- Pour les articles homonymes, voir Bobosse. Bobosse Boutique de Bobosse aux halles de Lyon-Paul Bocuse. La société Bobosse est une entreprise de Lyon et...3 kio (360 mots) - 13 septembre 2024 à 10:38
- Pour les articles homonymes, voir Saucisson (homonymie) et Chaud. Le saucisson chaud lyonnais est une spécialité culinaire traditionnelle et institutionnelle...3 kio (183 mots) - 12 février 2022 à 17:12
- Pour les articles homonymes, voir Halle, Lyon (homonymie), Paul Bocuse et Bocuse. Halles de Lyon Paul Bocuse Façade côté rue de Bonnel. Localisation sur...12 kio (965 mots) - 29 septembre 2024 à 23:18
- Georges Dubœuf Georges Dubœuf, né le 14 avril 1933 à Crêches-sur-Saône et mort le 4 janvier 2020 à Mâcon, est un négociant français issu d'une famille...7 kio (659 mots) - 2 août 2023 à 18:53
- Cet article est une ébauche concernant la cuisine. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets...2 kio (199 mots) - 11 juin 2024 à 15:16
- Pour les articles homonymes, voir Bichon. Le bichon au citron est une pâtisserie originaire de la région lyonnaise. L'origine du nom « bichon » serait...2 kio (125 mots) - 11 juillet 2024 à 18:38
- Cet article n’est pas rédigé dans un style encyclopédique (novembre 2021). Vous pouvez améliorer sa rédaction ! Cet article ne cite pas suffisamment ses...13 kio (1 704 mots) - 10 septembre 2024 à 21:51