Résultats de la recherche

  • Vignette pour Knafeh
    Le künefe (arabe : كُنافة, [kʊˈnaːfa] Écouter, arabe levantin : [ˈknaːfe] ou [ˈkneːfe]) ou knefeh est une pâtisserie de la cuisine levantine réalisée à...
    8 kio (965 mots) - 20 octobre 2024 à 15:06
  • Vignette pour Tiramisu
    Le tiramisu (de l'italien tirami sù, littéralement « remonte-moi » au sens de « remonte-moi le moral », « redonne-moi des forces ») est une pâtisserie...
    11 kio (1 100 mots) - 31 juillet 2024 à 18:27
  • Vignette pour Cheesecake
    Pour un article plus général, voir Gâteau au fromage. Gâteau au fromage Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (décembre 2009). Si vous disposez...
    7 kio (822 mots) - 22 juillet 2024 à 20:30
  • Vignette pour Gougère
    Sur les autres projets Wikimedia : Gougère, sur Wikimedia Commons Gougère (livre de cuisine), sur Wikibooks La gougère est une spécialité bourguignonne...
    5 kio (500 mots) - 31 août 2024 à 15:51
  • Vignette pour Tarte au me'gin
    La tarte au me’gin est une tarte au fromage blanc et à la crème fraîche originaire de la région de Metz. Cette spécialité pâtissière se prépare principalement...
    9 kio (962 mots) - 31 juillet 2024 à 19:25
  • Vignette pour Tourteau fromagé
    Pour les articles homonymes, voir Tourteau. Ne doit pas être confondu avec Tourtons ou Tourtisseau. Le tourteau fromagé, parfois écrit tourteau fromager...
    5 kio (445 mots) - 4 novembre 2024 à 22:08
  • Vignette pour Gâteau au fromage
    Le terme « gâteau au fromage » peut désigner à la fois un type de gâteau à base de fromage que l'on retrouve dans plusieurs régions du monde (sujet de...
    8 kio (845 mots) - 10 octobre 2024 à 13:27
  • Vignette pour Flaune
    Sur les autres projets Wikimedia : Flaune (livre de cuisine), sur Wikibooks La flaune, ou flausona en occitan ou flauna en occitan rouergat, est une pâtisserie...
    2 kio (183 mots) - 5 juillet 2024 à 15:58
  • Vignette pour Fiadone
    Le fiadone définit à la fois un gâteau corse et une pâtisserie typique des Abruzzes et de Molise. Spécialité occupant une place importante dans la cuisine...
    2 kio (139 mots) - 3 septembre 2024 à 18:55
  • Vignette pour Imbrucciata
    Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et la Corse. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...
    2 kio (209 mots) - 14 février 2024 à 20:02
  • La fiouse lorraine que l'on nomme également la galette à la flamme est à mi-chemin entre une tarte au fromage sucrée, de type tarte au maugin, et une quiche...
    8 kio (1 129 mots) - 3 août 2022 à 14:28
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