Résultats de la recherche

  • Vignette pour Murexide
    La murexide, appelé aussi purpurate d'ammonium ou MX, est le sel d'ammonium de l'acide purpurique. Elle est utilisée comme indicateur dans le titrage du...
    8 kio (582 mots) - 22 mars 2024 à 13:45
  • Vignette pour Laurylsulfate d'ammonium
    Le laurylsulfate d'ammonium ou sulfate de lauryle ammonium (SLA), en anglais ammonium lauryl sulfate (ALS), est une dénomination générique désignant une...
    31 kio (3 203 mots) - 22 mars 2024 à 13:40
  • Vignette pour Citrate d'ammonium ferrique
    Le citrate d'ammonium ferrique est l'additif alimentaire E381, utilisé comme régulateur de pH. Il se présente sous la forme d'une poudre rouge-brun ou...
    4 kio (75 mots) - 22 mars 2024 à 13:41
  • Vignette pour Acétate d'ammonium
    « E264 » redirige ici. Pour les autres significations, voir E264 (homonymie). L'acétate d'ammonium est un sel azoté de formule brute C2H7NO2 (formule semi-développée...
    5 kio (327 mots) - 22 mars 2024 à 13:36
  • Vignette pour Adipate d'ammonium
    L'adipate d'ammonium est un composé organique de formule (NH4)2(C4H8(COO)2). C'est le sel d'ammonium de l'acide adipique. Il est utilisé comme additif...
    5 kio (107 mots) - 22 mars 2024 à 13:38
  • Vignette pour Citrate de triammonium
    Le citrate de triammonium est le sel de l'acide citrique composé de trois cations ammonium, de formule C6H17N3O7. Il est utilisé en tant qu'additif alimentaire...
    5 kio (56 mots) - 22 mars 2024 à 13:43
  • Vignette pour Thioglycolate d'ammonium
    En coiffure, le thioglycolate d'ammonium est utilisé dans les permanentes. Il sert à réduire les ponts disulfures des cystines du cheveu. Après enroulage...
    4 kio (117 mots) - 22 mars 2024 à 13:42
  • Vignette pour Fumarate d'ammonium
    Le fumarate d'ammonium est un composé organique de formule (NH4)2(C2H2(COO)2). C'est le sel d'ammonium de l'acide fumarique. Il est utilisé comme régulateur...
    5 kio (52 mots) - 22 mars 2024 à 13:38
  • Vignette pour Glutamate d'ammonium
    Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (janvier 2022). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites...
    3 kio (115 mots) - 22 mars 2024 à 13:34
  • Vignette pour Alginate d'ammonium
    L'alginate d'ammonium est un composé chimique à base d'extraits d'algues brunes, tout comme l'alginate de sodium. Il est utilisé comme additif alimentaire...
    4 kio (89 mots) - 22 mars 2024 à 13:39
  • Vignette pour Malate d'ammonium
    Le malate d'ammonium est un composé organique de formule NH4(C2H4O(COO)2). C'est le sel d'ammonium de l'acide malique. Il est utilisé comme régulateur...
    5 kio (67 mots) - 22 mars 2024 à 13:36
  • Cet article est une ébauche concernant les composés organiques. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...
    4 kio (92 mots) - 23 mars 2024 à 13:55
  • Vignette pour Oxalate d'ammonium
    L'oxalate d'ammonium est un composé chimique aussi dénommé sel de diammonium de l'acide oxalique, de formule chimique (NH4)2C2O4 ou NH4OOCCOONH4 (formule...
    5 kio (230 mots) - 22 mars 2024 à 13:40
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