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Pour les articles homonymes, voir Ramen (homonymie). Un rāmen (ラーメン?, prononcé en français [ʀamɛn] ou [lamɛn]) est une recette de cuisine japonaise héritée...24 kio (2 568 mots) - 10 août 2024 à 00:58
Cet article est une ébauche concernant la gastronomie. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des...11 kio (1 404 mots) - 2 juin 2023 à 19:19
Le hōtō (ほ う と う?), aussi appelé houtou, est un plat régional populaire qui consiste en une soupe de nouilles originaire de Yamanashi, au Japon, préparé...16 kio (2 060 mots) - 27 avril 2023 à 13:08
Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et la Malaisie. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...2 kio (139 mots) - 16 juin 2023 à 09:51
Bakmi (prononcer « bak » en retenant le « k » final dans la glotte, qui devient ainsi inaudible pour une oreille française) est l'orthographe indonésienne...3 kio (291 mots) - 24 avril 2023 à 22:42
Cette page contient des caractères spéciaux ou non latins. S’ils s’affichent mal (▯, ?, etc.), consultez la page d’aide Unicode. Ne doit pas être confondu...8 kio (767 mots) - 23 juillet 2024 à 13:54
Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et l’Indonésie. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...3 kio (218 mots) - 13 avril 2023 à 15:51
Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et l’Indonésie. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...3 kio (240 mots) - 30 juillet 2021 à 14:09
Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et l’Indonésie. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...2 kio (211 mots) - 6 août 2021 à 13:14
Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et l’Indonésie. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...2 kio (181 mots) - 1 juillet 2022 à 13:17
Cet article est une ébauche concernant la gastronomie, l’Indonésie et la Malaisie. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon...5 kio (458 mots) - 18 août 2023 à 10:18
Ne pas confondre avec Bò bún (plat vietnamien de nouilles au boeuf). Le bún bò Huế (prononcé [ɓun˧˥ ɓɔ˧˩ hwe˧˥], en vietnamien, bò « bœuf », bún « vermicelle...7 kio (746 mots) - 11 avril 2023 à 23:19
Cet article est une ébauche concernant la gastronomie. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des...2 kio (278 mots) - 20 mars 2023 à 18:32
Le bún riêu est une soupe de vermicelles de riz vietnamienne, servie avec de la viande. Il existe plusieurs variétés de bún riêu, notamment au crabe (bún...4 kio (379 mots) - 14 mai 2023 à 14:48
Cet article est une ébauche concernant l’alimentation. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des...2 kio (209 mots) - 29 janvier 2023 à 14:41
Cet article est une ébauche concernant l’alimentation. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des...5 kio (508 mots) - 10 juillet 2024 à 13:03
Pour les articles homonymes, voir Soupe et Nouille. Une soupe de nouilles est une variété de soupe traditionnelle de la cuisine asiatique, composée de...21 kio (2 582 mots) - 14 mai 2024 à 08:25
Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et le monde chinois. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les...3 kio (313 mots) - 1 février 2024 à 15:06
Cet article est une ébauche concernant la cuisine et l’Indonésie. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...1 kio (129 mots) - 10 août 2022 à 11:50
Cet article est une ébauche concernant le Tibet et la cuisine. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...2 kio (162 mots) - 25 novembre 2021 à 16:28
