Noushkanouk
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(La fraise du périgord est depuis 1994 sous le signe de qualité IGP. L'appellation IGP, pour fraise du périgord, s'obtient si cette dernière est produite sur une zone zone géographique délimitée. Cette zone comprend une grande partie de la dordogne (le centre; le sud/sued-est) ainsi que certaines communes limitrophes du lot(sud-est).De plus Les fraiseraies doivent garder une trajectoire historiqueet doivent donc être implantées sur le territoir depuis une cinquantaine d'années.)