Patrick altman

Pessah

Fête juive et mot hébreu signifiant :"passage"

Fête qui se déroule du 14 au 22 du mois de nissan selon le calendrier juif.(autour de la mi avril de notre calendrier selon les années. Le calendrier juif reposant sur des mois lunaires).

Pessah rappelle la sortie du peuple hébreu d'Égypte et l'avénement du peuple juif après le don de la Torah à Moïse sur le mont Sinaï. Pessah se caractérise par l'interdiction de consommation de nourriture levée appelée "hamets"(pain,pates, certains gateaux...). Durant les 8 jours de fête, seule la consommation de pain azyme appelée "Matzah" (farine, eau) est autorisée. Le soir de la veille de la fête on organise à la maison la recherche du "Hamets". Des miettes de pain enveloppées dans du papier sont cachées pour les enfants. Le "Hamets" trouvé est ensuite brulé.

La fête est inaugurée, la veille du premier jour, par un repas appelé : Seder (ordre, ordonnancement). Le Seder est l'occasion du récit de la sortie d'Égypte appelé : Hagadah. La Hagadah est à la fois un livre d'histoires, de prières, et un guide de procédure pour l'accomplissement d'un rituel complexe. Un couvert doit rester libre et la porte de la maison ouverte pour permettre à quiconque de rentrer et participer au repas. On raconte que c'est le soir du Seder que le prophéte Elie doit passer annoncer la venue du Messie.

Le Seder est composé de trois grandes parties : Lecture de la Hagadah avant le repas Le repas Fin de la lecture de la Hagadah et chants après le repas.

De nombreux ingrédients sont présents sur la table du repas, chacun des ingrédients a une valeur symbolique :(herbes amères, matzah, os d'agneau passé à la flamme, eau salée, persil, harosset (mélange de noix, pommes, miel, vin) symbolisant du mortier, oeuf dur. Du vin est également nécessaire pour le Seder.

Traditionnellement, le maitre de maison, ou celui, celle dont les connaissances sont reconnues par les personnes présentes méne le Seder. La Hagadah est lue a haute voix, tour à tour, par chacun des participants au repas. Les enfants ont une part active durant la soirée. Le plus jeune inaugure le récit par un petit texte questionnant sur l'originalité de ce soir là. Les enfants seront aussi invités à rechercher un morceau de Matzah à la fin de la soirée : Afikoman. Morceau qui est caché durant le récit précédent le repas. Traditionnellement les enfants peuvent ce soir là poser toutes les questions qu'il n'osent pas poser les autres jours avec obligation pour les adultes d'y répondre.

Pessah est une fête placée sous le signe de la liberté associée à la réception et l'acceptation de la loi.