Tailhandier traiteur de prestige

Bonjour !

Je suis Pascal Tailhandier. Je suis gérant de Tailhandier traiteur de prestige qui est un Traiteur de renom à Nantes / France (Sainte Luce sur Loire en Loire Atlantique). Toujours en quête d'innovations culinaires, nos charcuteries traditionnelles sont réalisées avec soin, notre cuisine est gourmande et raffinée !! Aussi, notre talent évolue au fil des années en prenant compte de nouvelles contraintes actuelles liées à la santé (moins de sel, de matières grasses, ...), aux allergies (gluten, ....) sans oublier désormais celle du sport extrême (skippers, explorateurs, ...) ; le plus important pour moi étant d'essayer de trouver des solutions gourmandes, quel que soit l'endroit et ceci sans perdre mon âme ! Ce n'est pas simple mais on avance tous les jours ! Je m’inscris sur Wikipédia pour partager, échanger, conseiller toutes personnes qui aura besoin d'informations, astuces ou conseils pour réussir son évènement, son mariage, son cocktail, son congrès ou AG ! d'un point de vue culinaire ou logisitique !

Mes centres d'intérêt sont : La cuisine gourmande qui pour moi est avant tout une cuisine vérité, sans artifice ! Le monde du vin et ses palettes de couleurs, arômes et parfums ! L'art de la table et son histoire ! Enfin et surtout, le plaisir qu'ils procurent et les échanges qu'ils favorisent !!