White Lady
cocktail
Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et les cocktails.
Le white lady (littéralement « dame blanche ») est un cocktail dont la couleur est blanche et le goût sec. Il est composé de gin, de triple sec et de jus de citron vert. Il titre 29,7 % d´alcool pour une contenance de 7 cl.
White Lady
Cocktail White lady
| Pays d'origine | |
|---|---|
| Alcool principal |
Gin |
| Servi |
Sec |
| Type de verre | |
| Ingrédients |
Gin, triple sec, jus de citron vert |
.svg){kind=small}
Il fut inventé en 1919 au Harry's New York Bar à Paris[réf. nécessaire].
Recette
modifier- 4 cl de gin ;
- 2 cl de triple sec ;
- 1 cl de jus de citron.
Mettre tous ces ingrédients dans un shaker avec de la glace pilée, secouer vigoureusement puis servir dans un verre à cocktail[1].
Notes et références
modifier- ↑ (en) International Bartenders Association, « White Lady », sur iba-world.com (consulté le ).
