Wikipédia:Lumière sur/Foire de la Saint-Siffrein

La foire de la Saint-Siffrein, l'une des plus anciennes foires de Vaucluse, se déroule à la fin novembre, à Carpentras, durant quatre jours, depuis 1585. Une "bulle" du Pape Grégoire XIII autorise, depuis le 18 janvier 1525, à exposer la relique insigne du Trésor de la cathédrale de Carpentras, capitale du Comtat Venaissin, lors de la fête de la Saint-Siffrein, qu'il fixe au 27 novembre. Cette exposition donne lieu à une foire, où des milliers de visiteurs peuvent se rendre en villes pour l'achat de bestiaux, matériels et autres marchandises uniquement disponibles pendant ces quatre jours. Les activités agricoles sont un secteur historiquement central, depuis le début de la foire, suivies de près par l'artisanat. Au fil des siècles, les activités industrielles et commerciales se sont jointes à cette foire. La foire de la Saint Siffrein est toujours une fête populaire de Carpentras, de quatre jours, autour du 27 novembre de chaque année.