Amaro Montenegro
Cet article est une ébauche concernant une boisson et l’Émilie-Romagne.
Amaro Montenegro est la dénomination commerciale d'un amer italien.
Description
modifierCet alcool nait en 1885 à Bologne sous le nom initial de Elisir Lungavita (« élixir de longue vie »), des mains d'un distillateur et herboriste nommé Stanislao Cobianchi.
Le nom « Amaro Montenegro » est donné en 1896, c'est un hommage à Hélène de Monténégro, qui venait d'épouser le roi Victor-Emmanuel III.
C'est l'un des amers les plus vendus en Italie.
L'écrivain Gabriele D'Annunzio l'appelait liquore delle Virtudi (Liqueur des vertus).
