Andrea Raccagni Noviero est originaire de Gênes, en Ligurie. Il grandit dans la localité voisine de Chiavari. Très rapidement intéressé par le cyclisme, il commence à pratiquer ce sport dans le jardin de sa maison familiale avec un VTT. Il participe à ses premières compétitions cyclistes vers l'âge de six ans, sous les couleurs du Gruppo Sportivo Levante[1],[2]. Dans les catégories de jeunes, il devient notamment champion régional et provincial en 2013[2].
En 2022, il est sélectionné à plusieurs reprises en équipe nationale d'Italie. Actif sur piste, il est sacré champion du monde et champion d'Europe de poursuite par équipes chez les juniors. Il s'impose également à plusieurs reprises sur route dans des épreuves nationales. Grâce à ses bons résultats, il intègre la réserve continentale de l'équipe Soudal Quick-Step en 2023. Décrit comme un coureur de classiques[3], il décroche deux podiums dans des kermesses professionnelles. Il se classe aussi troisième du Dorpenomloop Rucphen et dixième de Paris-Tours espoirs.
Au cours de l'année 2024, il montre ses aptitudes de rouleur en devenant champion d'Italie espoir du contre-la-montre. Il finit par ailleurs deuxième du prologue de l'Istrian Spring Trophy et du contre-la-montre inaugural du Tour d'Italie espoirs, ou encore troisième de Bruxelles-Opwijk, du Tour des 100 Communes et de Gand-Wevelgem espoirs. Le 11 septembre, il prend la septième de l'épreuve chronométrée aux championnats d'Europe, dans la catégorie des espoirs.
En 2025, il est officiellement promu dans l'effectif World Tour de Soudal Quick-Step, avec un contrat de trois ans. Lors de cette saison, il obtient neuf tops dix. Il se classe notamment quatrième de la Coppa Bernocchi et d'une étape du Tour de Pologne, sixième d'une étape du Tour d'Allemagne ou septième de la Coppa Agostoni. Peu avant le début de l'automne, il parvient à terminer septième du Tour de Slovaquie, après s'être confronté aux meilleurs grimpeurs de l'épreuve.