Charolais
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Le Charolais (ou Charollais) est un pays traditionnel français situé autour de la ville de Charolles, au sud de la Bourgogne. Ce fut, à partir du XIIIe siècle, un comté. Il constitue aujourd'hui un pays (loi LOADDT) avec le Brionnais.
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Le Charolais a également donné son nom à un dialecte, une race bovine, une race équine, une race ovine, une race de poule, un fromage, un canal et un régiment :
Géographie
modifier- Le Charolais est une région naturelle de France.
- Le Charolais Brionnais est une structure de regroupement de collectivités locales françaises (pays).
- La Communauté de communes du Charolais est une intercommunalité de l'est du Charolais.
- Le canal du Charolais (aujourd'hui canal du Centre), est un canal qui traverse le Charolais d'est en ouest.
- Charolais (Charolaise) est le gentilé des habitants du Charolais.
- Charollais (Charollaise) est le gentilé des habitants de la ville de Charolles.
Histoire
modifier- Le comté de Charolais était un comté, rattaché à la France au XVIIIe siècle, après avoir appartenu aux ducs de Bourgogne, aux rois d'Espagne et aux princes de Condé.
- Charles le Téméraire, futur duc de Bourgogne, était appelé comte de Charolais.
- Régiments d’Ancien Régime :
- régiment du Comte de Charolais de 1692 à 1714 ;
- régiment de Charolais de 1709 à 1710.
Bibliographie
modifier- Hubert Élie, Le Charolais dans l'histoire européenne; 1952.
- Jean Richard (sous la direction de), Histoire de la Bourgogne; Toulouse (éditions Privat), 1965; réédité en 1978; mis à jour en 1988.
- Bertrand Schnerb, L'État bourguignon; Paris (Perrin), 1999.
- Fernand Laurent, L'aventure européenne du Charolais; Charolles, Arconce Éditions, 2014; 224 pages. - Cet ouvrage, qui part sans doute de bonnes intentions, prétend cependant, et contre toute évidence, que le Charolais a intégré le domaine royal dès 1684; en fait, ce n'est qu'en 1761 que le roi Louis XV a pu le racheter à une descendante du Grand Condé qui, pour sa part, l'avait obtenu en 1684, mais À TITRE PRIVÉ et en dédommagement d'une dette qu'avait alors à son égard le roi d'Espagne qui était, entre autres, comte de Charolais par héritage.
Linguistique
modifier- Le brionnais-charolais est un dialecte d'Oïl parlé dans le pays charolais.
Agriculture
modifier![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/ee/La_r%C3%A9colte_des_foins_dans_le_Charolais_Eug%C3%A8ne_Chambellan.jpg/220px-La_r%C3%A9colte_des_foins_dans_le_Charolais_Eug%C3%A8ne_Chambellan.jpg)
- Le charolais AOC est une appellation fromagère française désignant un fromage de lait de chèvre produit dans le Charolais.
- La charolaise est une race bovine spécialisée dans la production de viande, originaire du Charolais.
- Le charolais est une ancienne race équine de demi-sang français.
- Le charollais (ou mouton charollais) est une race ovine, originaire du Charolais.
- La charollaise (ou poule charollaise) est une race de poule.