Cou nu du Forez

La Cou nu du Forez est une race de poule française.

Cou nu du Forez
Poule de race "Cou nu du Forez".
Région d’origine
Région	Loire, France
Caractéristiques
Plumage	blanc
Statut FAO (conservation)	En danger
Autre
Utilisation	chair et ponte
Ponte
Poids des œufs	min. 60g

Description

Les poules Cou nu ont une bonne réputation de rusticité. Elles ont un cou complètement dénudé, qui dévoile une peau de couleur rouge vif, à l’exception d’une touffe de plumes dans le milieu, nettement dégagée et isolée. Le standard est assez récent.

Origine

Créée dans la région du Forez (Loire) par Henri Calemard, après la seconde guerre mondiale à partir de gâtinaise.

Standard

• Masse idéale : coq : 3 à 3,5 kg ; poule : 2,3 à 2,8 kg.
• Crête : simple
• Oreillons : rouges
• Couleur des yeux : rouge orangé
• Couleur de la peau : blanche
• Couleur des Tarses : claire
• Variétés de plumage : uniquement blanc
• Œufs à couver : min. 60 g
• Diamètre des bagues : coq : 20 mm ; poule : 18 mm

Club officiel

• Club du Cou-nu du Forez

Coq cou-nu du Forez.

Articles connexes

• Liste des races de poules
• Coq et poules sauvages
• Société centrale d'aviculture de France
• Bantam club français

Sources

• Le Standard officiel des volailles (Poules, oies, dindons, canards et pintades), édité par la SCAF.