Discussion:Bergamote

Dernier commentaire : il y a 16 ans par Jtombeur
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La bergamote tire son nom de la ville de Bergame où elle fut cultivée à l'origine. informazione falsa, la città di Bergamo è situata al nord dell'Italia dove gli agrumi NON CRESCONO (troppo freddo). firma: Utente vetiver

Effectivement, cultiver la bergamote à Bergame serait risqué en raison du climat. J'ai rajouté un autre étymon possible, l'expression turque beg armudi, donnée au conditionnel. jtombeur (d) 8 janvier 2008 à 11:29 (CET)Répondre

vu les origines hispaniques de la Bergamotte l'tehimologie traditionnelle qui la fait provenir de Berga en Espagne et non de Bergame en Italie devrait être conservée

"croisement entre une orange amère et une lime (aussi appelée citron vert)" c'est la théorie de Gallesio qui n'est pas impossible pour la lime, Gallesio fonde une parenté avec l'oranger amère à cause de la morphologie de la fleur et de la feuille la fiche italienne avance l'hypothese d'une mutation notamment d'une limette http://it.wikipedia.org/wiki/Citrus_%C3%97_bergamia qui me semble plus défendable

Citrus Bergamia, RISSO et POIT. è una specie botanica a se stante e non una varietà di limone. firma utente Vetiver


tout ce qui se lit sur l'origine du nom de bergamote pour cet agrume est fantaisiste, le plus invraisemblable est le transport par C Colomb depuis les Canarie on ne peut pas écrire des stupidités pareilles dans wiki sans aucune source historique Il y a eu confusion entre bergamote agrume (dont la mention apparait la première fois en italien chez Agostino Sacconi (Ristretto delle piante p 19) en 1697 et la poire bergamote, beaucoup plus ancienne, à propos de laquelle on racontait la même histoire de poire du seigneur en truc et non de la ville italienne de Bergame à tel point que dès l'agrume connu (par son essence dont on se servait pour parfumer le tabac) on a dit que c'était un citron qui poussait sur un poirier de variété Bergamote (Dictionnaire économique,de Noël Chomel 1718) enfin bref il faudrait être nettement moins affirmatif sur l'origine du nom pour cet agrume

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