La Cancoillotte
chanson d'Hubert-Félix Thiéfaine, sortie en 1978
La Cancoillotte est une chanson d'Hubert-Félix Thiéfaine sortie en 1978 sur l'album Tout corps vivant branché sur le secteur étant appelé à s'émouvoir.
La Cancoillotte
| Sortie | 1978 |
|---|---|
| Genre | Chanson humoristique |
| Producteur | Disque Sterne |
Pistes de Tout corps vivant branché sur le secteur étant appelé à s'émouvoir
Chantée avec un accent comtois exagéré, la chanson vante sur un ton humoristique la cancoillotte, un fromage à pâte fondue typique de la cuisine franc-comtoise.
Extrait
modifierRefrain:
- La cancan cancoillotte
- C'est un mets bien franc-comtois
- Tout en dansant la gavotte
- On se beurre la gueule à l'Arbois
- La cancan cancoillotte
- Ce n'est pas pour ces François
- Quand ils viennent avec leurs bottes
- On leur dit nenni ma foi[1]…
Notes et références
modifier- ↑ Allusion au Nenni ma foi que les Francs-Comtois avaient répondu à Louis XIV et son célèbre « Comtois, rends-toi ! »…
Liens externes
modifier- Chanson commentée dans La cancoillotte : Les fromages comtois et la vie rurale et pastorale en comté, de Robert Bichet (Jacques et Demontrond, 1987), p. 143-144 ;
- Chanson mentionnée en début et fin d'article sur France 3 (2020) ;
- Chanson décrite comme « titre emblématique » du catalogue de l'artiste dans HF. Thiéfaine - Animal en quarantaine de Sébastien Bataille (éditions de l'Archipel, 2021)