Paillote (construction)

Une paillote, ou paillotte, est une hutte couverte de paille (ou de chaume, ou de feuille de palmier ou de cocotier) typique des cabanes et bars de plage touristiques.

Paillotte
Une paillotte de plage en Corse.
Présentation
Pays

Étymologie

D'après le Trésor de la Langue Française, le mot français provient du portugais palhota, terme utilisé par les colons portugais du Mozambique pour désigner les constructions traditionnelles.

Usages

Traditionnel

Dans les pays à climat tropical, la paillote est un style de maison traditionnel vernaculaire avec un toit en paille.

Modernes

Ce type de construction légère est particulièrement adapté à l'implantation d'établissements de commerce et de restauration sur les bords de plage. D'abord de construction sommaire, voire démontables hors saison, les paillotes ont tendance à se stabiliser au fil du temps par une construction davantage en dur, peu à peu bétonnées, carrelées, équipées de terrasses, de murets, de toits en matériaux durs.

• Quelques paillottes de plage internationales
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En France, les paillotes de plage sont réglementées en application de la loi littoral du littoral français, règlementation médiatisée avec l'affaire des paillotes construites illégalement sur une plage de Coti-Chiavari en Corse en 1999.

Version antillaise

Les paillotes ont un équivalent aux Antilles françaises (Martinique, Guadeloupe, Saint-Martin...) : ce sont des restaurants populaires ou des buvettes, de construction basse, semi-ouverte, plus ou moins sommaire, installés en bord de plage et surnommés des « lolos ».

Au cinéma et télévision

• 1970 : Essa Moça Tá Diferente, chanson de samba et de bossa nova tropicale, de Chico Buarque, avec un clip tourné sous une paillote de la plage de Copacabana, sur fond du mont du Pain de Sucre de Rio de Janeiro au Brésil.

Voir aussi

• Chaumière
• Maison en paille
• Maison flottante