Philippe Berger (sommelier)
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Philippe Berger, né le à Namur d'un père mécanicien automobile et d'une mère femme au foyer, est un sommelier belge[1],[2],[3] formateur dans le domaine du vin. Il est titulaire de plusieurs titres, dont celui de champion du monde de dégustation à l'aveugle en 2018 (RVF), de champion de France de dégustation à l’aveugle en 2019 (RVF), et de nombreuses autres victoires dans des concours de dégustation à l’aveugle[4],[5],[6],[7],[8],[9].
| Naissance | |
|---|---|
| Nationalité | |
| Activité |
| Distinction | Meilleur sommelier de Belgique "Master of Port" au Mondial des Vins en 1996 Champion du Monde de dégustation à l'aveugle en 2018 Champion de France de dégustation à l'aveugle en 2019 |
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Biographie
modifierFormations et diplômes
modifierEn 1987, il suit une formation de «Maître sommelier des vins de France» organisée par la SOPEXA . Une passion pour la sommellerie est venue du professeur, Hervé Debelle (1er sommelier de Belgique en 1980)[10]. Il passe en même temps qu’Eric Boschman, sommelier bien connu des médias belges l'examen. Et travaillera comme sommelier à l’hostellerie Henrotte à Anhée durant 11 ans[11]
De 1996 à 2025, Philippe Berger devient sommelier-Formateur en dégustation et en sommellerie à l’EAFC CEFOR-NAMUR[12],[13] où il devient en 2008 directeur adjoint et responsable de la section sommellerie-caviste. Il est actuellement Inspecteur de l’Enseignement pour adultes dans le secteur de l’hôtellerie et de l’alimentaire.
En parallèle du métier d’inspecteur, il exerce toujours une activité d’indépendant et de formateur en collaborant avec divers partenaires privés[14] (l’Utan, le Centre Culturel de Ciney, Bruxelles Environnement…) pour animer des soirées de dégustation de vins[15]
Il s’illustre aussi sur le plan institutionnel: en qualité de membre de la commission de dégustation de la Région wallonne (Belgique), chargée de l’agrément des vins bénéficiant des indications géographiques protégées (IGP) et des appellations d’origine protégée (AOP), il contribue directement à l’évaluation de la qualité des productions viticoles régionales[16]
Juré-expert[17] dans divers concours internationaux, notamment le concours mondial de Bruxelles, le concours agricole de Paris, le concours des vignerons-indépendants…
Formations
modifier- 2018 - Formateur international accrédité des vins du Languedoc-Roussillon[18]
- 2015 - Formateur international accrédité des vins de Bordeaux[19]
Palmarès
modifier- 2025 - 3e de la Coupe de Belgique de dégustation à l'aveugle au Domaine de Mehaignoul[20]
- 2023 - Vice-champion de Belgique de dégustation à l'aveugle au Domaine du Chant d'Éole[21]
- 2022 - Vainqueur de la Coupe de Belgique de dégustation à l'aveugle à Éghezée[22]
- 2019 - Champion de France de dégustation à l'aveugle à Portets (Bordeaux)[23][24]
- 2019 - Vainqueur du "Masters européens Château Piron" à Saint Morillon (Bordeaux)[25]
- 2018 - Champion du Monde de dégustation à l'aveugle à Puissalicon (Languedoc)[26]
- 2018 - Vice-champion de France de dégustation à l'aveugle à Barr en Alsace[27]
- 2016 - 3e du Championnat de France de dégustation à l'aveugle à Saint-Emilion[28]
- 2015 - Vice-champion du Monde de dégustation à l'aveugle "Coach" à Châteauneuf-du-Pape[29]
- 2014 - Vainqueur du concours de dégustation à l'aveugle "Revue du Vin de France" à Bruxelles
- 2014 - Vice-champion du Monde de dégustation à l'aveugle à Ay (Champagne)[30]
- 2008 - Vice-meilleur formateur de Belgique en vin de Champagne (CIVC)
- 1996 - Meilleur sommelier de Belgique "Master of Port" au Mondial des Vins de Bruxelles
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 | |
| Championnat du Monde de Dégustation | 1 | 2 | 0 |
| Championnat de France de dégustation | 1 | 1 | 1 |
| Championnat de Belgique de dégustation | 0 | 1 | 0 |
| Coupe de Belgique de dégustation | 1 | 0 | 1 |
Distinctions
modifierPublications
modifierArticles de Philippe Berger publiés dans Best of Industries :
- « Le muscadet, un vignoble en pleine progression », Best of industries, no 1, , p. 26-27 (lire en ligne)
- « Savoir déguster un vin selon les règles de la dégustation », Best of industries, no 2, , p. 25 (lire en ligne)
- « A la découverte du vignoble d'Istrie, en croatie », Best of industries, no 3, , p. 26-27 (lire en ligne)
- « La Nouvelle Zélande, l'autre pays du Sauvignon », Best of industries, no 5, , p. 24-25 (lire en ligne)
- « La Savoie est un vignoble souvent méconnu », Best of Industries, no 6, , p. 34-35 (lire en ligne)
- « La Galice , un vignoble dans la tendance actuelle... », Best of Industries, no 7, , p. 32/33 (lire en ligne)
- « La Région de Bergerac, le vignoble qui ne manque pas d'atouts », Best of Industries, no 9, , p. 26-27 (lire en ligne)
- « Les Vignobles du Béarn, des vins de caractères », Best of Industries, no 10, , p. 34-35 (lire en ligne)
- « Le Jura: un vignoble relativement méconnu », Best of industries, no 11, , p. 26-27 (lire en ligne)
- « Le Vignoble du Mâconnais », Best of Industries, no 12, avril/mai/juin 2025, p. 26-27 (lire en ligne)
- « La Corse, une beauté retrouvée...et révélée par ses vins », Best of industries, no 13, , p. 30-31 (lire en ligne)
- « La Côte Chalonnaise, l'autre Bourgogne qui séduit », Best of Industries, no 14, , p. 28-29 (lire en ligne)
- « Le Rhône Nord: terroirs granitiques et vins de caractère », Best of Industries, no 15, , p. 26-27 (lire en ligne)
- « Les vins rouge du Val de Loire: diversité, fraîcheur et identité ligérienne », Best of Industries, no 17, juillet/aout/septembre 2026, p. 30-31 (lire en ligne)
Notes et références
modifier- ↑ Matele, « Philippe Berger (Annevoie), expert en dégustation de vin à l'aveugle », sur Matélé (consulté le )
- ↑ Freddy GILLAIN, « À déguster avec modération », sur lavenir.net, (consulté le )
- ↑ Samuel Husquin, « Philippe Berger : nez fin et mot juste », sur lavenir.net, (consulté le )
- ↑ Le Parisien: Les Belges champions du monde de dégustation de vin à l’aveugle https://www.leparisien.fr/societe/les-belges-champions-du-monde-de-degustation-de-vin-a-l-aveugle-14-10-2018-7918464.php
- ↑ « La Belgique championne du monde de dégustation : "C'est un rêve éveillé !" », sur La Revue du vin de France, (consulté le )
- ↑ Aerts Benoît, « Les bons conseils du sommelier », sur DHnet, (consulté le ).
- ↑ « Championnat de France de dégustation La RVF : Olivier Rotiers assomme la concurrence », sur La Revue du vin de France, (consulté le ).
- ↑ « Les Belges remportent haut-la-main le Championnat de France de dégustation 2019 », sur La Revue du vin de France, (consulté le ).
- ↑ Freddy GILLAIN, « Anhée: Philippe Berger, maître sommelier internationalement reconnu, mis à l'honneur lors du conseil communal », sur lavenir.net, (consulté le ).
- ↑ « L'équipe de Belgique au Championnat du monde de La RVF », sur La Revue du vin de France, (consulté le )
- ↑ Freddy GILLAIN, « À déguster avec modération », sur lavenir.net, (consulté le )
- ↑ « Les coups de cœur vins de Philippe Berger », sur sudinfo.be, (consulté le )
- ↑ Benoît Le Gal, « EAFC Namur CEFOR », sur cefor.be (consulté le ).
- ↑ « L'Avenir », sur lavenir.pressreader.com (consulté le )
- ↑ « Aux sens larges | Rhône Wine Festival », sur rhonewinefestival.be (consulté le )
- ↑ Alain Wolwertz, « Toujours plus de vins belges, mais que valent-ils vraiment ? », sur lavenir.net, (consulté le )
- ↑ « Un Namurois expert officiel des vins de Bordeaux », sur Le Soir, (consulté le )
- ↑ « Les écoles partenaires », sur Sud de France (consulté le )
- ↑ EAFC Dinant, « Philippe Berger Expert Bordeaux », sur COURS DU SOIR DE DINANT, (consulté le )
- ↑ Hugues De Pra, « octobre 2025 », sur Championnat de Belgique de dégustation de vin à l'aveugle, (consulté le )
- ↑ Hugues De Pra, « juin 2023 », sur Championnat de Belgique de dégustation de vin à l'aveugle, (consulté le )
- ↑ Hugues De Pra, « octobre 2022 », sur Championnat de Belgique de dégustation de vin à l'aveugle, (consulté le )
- ↑ « Les Belges remportent haut-la-main le Championnat de France de dégustation 2019 », sur La Revue du vin de France, (consulté le )
- ↑ « Des Belges champions de France 2019 en dégustation de vin à l'aveugle - RTBF Actus », sur RTBF (consulté le )
- ↑ « Château Piron: deux Namurois sacrés meilleurs dégustateurs de vin », sur sudinfo.be, (consulté le )
- ↑ « Découvrez la copie des Belges, champions du monde de dégustation à l'aveugle ! », sur La Revue du vin de France, (consulté le )
- ↑ « VineoNews Alsace is under maintenance », sur VineoNews Alsace is under maintenance - We are doing some work on our site. Please come back later. We'll be up and running in no time. (consulté le )
- ↑ « Angelus - Actualités - Championnat de France de dégustation La RVF », sur www.angelus.com (consulté le )
- ↑ « Dégustation de vin à l’aveugle : l’équipe espagnole championne du monde 2015 », sur www.vitisphere.com (consulté le )
- ↑ Aerts Benoît, « "On a reconnu 8 vins sur les 12" », sur DHnet, (consulté le )
