Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 11,1°C, avec une amplitude thermique annuelle de 15,6°C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 704 mm, avec 11,8 jours de précipitations en janvier et 7,6 jours en juillet[1]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, «Sens», sur la commune de Sens à 6 km à vol d'oiseau[3], est de 11,9°C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 644,7 mm.
La température maximale relevée sur cette station est de 42,4°C, atteinte le ; la température minimale est de −22,6°C, atteinte le [Note 1],[4],[5].
Au , Saligny est catégorisée commune rurale à habitat dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022[8].
Elle est située hors unité urbaine[9]. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Sens, dont elle est une commune de la couronne[Note 2],[9]. Cette aire, qui regroupe 65 communes, est catégorisée dans les aires de 50 000 à moins de 200 000 habitants[10],[11].
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de donnéeseuropéenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (71,3% en 2018), une proportion sensiblement équivalente à celle de 1990 (72,1%). La répartition détaillée en 2018 est la suivante:
terres arables (62,2%), forêts (22,8%), zones agricoles hétérogènes (9%), zones urbanisées (5,9%)[12]. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire: la carte de Cassini (XVIIIesiècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 1].
Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).
D’or au saule pleureur de sinople, accosté à dextre d’une grappe de raisin d’azur, tigée et feuillée de sinople et à senestre d’un gril de sable, le tout soutenu d’une tierce ondée d’azur.
En 1789, les habitants de Saligny rédigèrent un cahier de doléances dans le cadre de la convocation des États généraux. Ce document est conservé aux Archives départementales de l’Yonne parmi les cahiers du bailliage de Sens[13].
Les Archives départementales possèdent un atlas du XVIIIᵉ siècle représentant des terres appartenant à l’abbaye Saint-Pierre-le-Vif de Sens, situées à Sens et à Saligny. Un autre document montre les bois de la «réserve de Saligny», levés par Joseph Poitevin, arpenteur royal juré[14].
À Saligny, se situent, depuis 1957, le siège et la principale unité de transformation de lait de la société Fromagerie Lincet[15]. Ce transformateur de l'industrie laitière fabrique, sous sa marque «Lincet», des fromages industriels d'appellation d'origine (Chaource, Époisses, etc.) mais également des fromages fantaisies (marques déposées «Délice Papaye», «Tutti From», «Rond des Vignes», etc.) .
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10000habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinqans, les populations de référence des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[16]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2007[17].
En 2023, la commune comptait 647 habitants[Note 3], en évolution de −3,14% par rapport à 2017 (Yonne: −1,78%, France hors Mayotte: +2,36%).
L'église Saint-Laurent de Saligny, véritable vocable Saint-Laurent-et-Saint-Vincent, datée du XVIesiècle, est inscrite comme monument historique et les peintures de sa voûte sont classées monuments historiques depuis 1979[20].
L'église Saint-Laurent conserve (ou a conservé) plusieurs œuvres protégées:
des peintures monumentales, probablement du XVIIᵉ siècle, réalisées à fresque sur la voûte du chœur; l’ensemble mesure approximativement 35 mètres de longueur et les personnages atteignent deux à trois mètres de hauteur;
une 'croix de procession du XVIᵉ siècle, constituée d’une âme en bois recouverte de plaques de cuivre repoussé, ornées de rinceaux et de roses;
deux fragments d’un bas-relief en bois polychrome représentant la Conversion de saint Hubert, daté du XVIᵉ siècle;
une statuette en bois polychrome représentant l’Éducation de la Vierge, également du XVIᵉ siècle.
La croix de procession est aujourd’hui[Quand?] signalée comme déplacée au musée de Sens. Les autres objets sont protégés au titre des monuments historiques.
La commune possède un tilleul remarquable planté en 1781.
Alphonse Renaudat (1850-1933), homme politique né à Saligny, sénateur de l'Aube. Né à Saligny le 13 février 1850 et mort à Soligny-les-Étangs le 22 janvier 1933, était propriétaire-agriculteur et homme politique.
Jean Huot, Saligny, «mon village»: histoire locale d’un village de l’Yonne près de Sens, Saligny, J. Huot, 1998. Cette monographie résulte, d’après sa notice, de plus de dix années de recherches orales et documentaires. Elle est conservée aux Archives départementales de l’Yonne sous la cote 8 RES 1661[21].
↑Population municipale de référence en vigueur au 1erjanvier2026, millésimée 2023, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1erjanvier2025, date de référence statistique: 1erjanvier2023.
12Daniel Joly, Thierry Brossard, Hervé Cardot, Jean Cavailhes, Mohamed Hilal et Pierre Wavresky, «Les types de climats en France, une construction spatiale», Cybergéo, revue européenne de géographie - European Journal of Geography, no501, (DOI10.4000/cybergeo.23155, lire en ligne, consulté le )
.svg?lang=fr)
.svg){kind=small}
France
)
.svg)
