« Végétarisme » : différence entre les versions
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[[Fichier:Foods.jpg|vignette|Aliments végétaux non transformés : fruits, légumes, noix, céréales, légumineuses.]]
Il existe plusieurs formes de végétarisme :
* L'« ovo-lacto-végétarisme », la pratique la plus répandue dans les pays occidentaux<ref name="ovo-lacto">[http://www.ivu.org/faq/definitions.html Voir sur ''ivu.org''.]</ref>, inclut les œufs, les produits laitiers (fromage
* Le « lacto-végétarisme » (ou « végétarisme [[Inde|indien]] ») inclut les produits laitiers mais exclut les œufs<ref>[http://www.futura-sciences.com/fr/definition/t/biologie-4/d/lacto-vegetarien_6242/ Voir sur ''futura-sciences.com''.]</ref>, y compris ceux présents dans les produits transformés comme certaines pâtes alimentaires et de nombreux gâteaux.
* L'« ovo-végétarisme », à l'inverse du lacto-végétarisme, inclut les œufs et exclut les produits laitiers<ref>[http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/Regimes/Fiche.aspx?doc=vegetarisme_regime Régimes divers.]</ref>.
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