Résultats de la recherche
Cet article possède des paronymes, voir Tajín et El Tajín. Ne doit pas être confondu avec Tajine tunisien. Un tajine ou tagine ou tadjine (طاجين, en arabe)...11 kio (1 014 mots) - 6 septembre 2024 à 19:19
Pour les articles homonymes, voir Poêle. Une poêle (prononciation /pwal/ ou /pwɛl/) est un ustensile de cuisine utilisé pour la cuisson d'aliments solides...13 kio (1 427 mots) - 21 mai 2024 à 19:49
Une casserole est un ustensile de cuisine à fond cintré cerclé, muni d'un manche inamovible (ou d'une « queue »). Le mot est un diminutif de l'ancien français...5 kio (598 mots) - 8 juin 2024 à 19:27
Pour les articles homonymes, voir Cocotte-minute (homonymie). L’autocuiseur, appelé également « Cocotte-minute » (marque déposée, propriété de la société...14 kio (1 538 mots) - 7 juillet 2024 à 04:05
Pour les articles homonymes, voir Marmite. Cet article est une ébauche concernant la cuisine. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ...3 kio (297 mots) - 24 mars 2024 à 13:01
Cet article possède un paronyme, voir Woke. Wok La cuisson dans un wok. Le wok (du cantonais Jyutping : wok6 ; chinois traditionnel : 鑊 ; chinois simplifié :...14 kio (1 889 mots) - 6 septembre 2024 à 12:15
Une cocotte est une sorte de marmite, pourvue d'un couvercle et de poignées, en fonte, aluminium ou tôle d'acier émaillée, destinée à la cuisson des aliments...15 kio (1 707 mots) - 19 juillet 2023 à 11:25
Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (octobre 2023). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites...7 kio (848 mots) - 15 avril 2024 à 08:10
Pour les articles homonymes, voir Tian. Le tian (de l’occitan tian, issu du grec ancien τήγανον / têganon, « poêle », « plat », « écuelle », « terrine »...8 kio (791 mots) - 6 août 2024 à 06:48
Pour les articles homonymes, voir Chaudron. Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et la cuisine. Vous pouvez partager vos connaissances...1 kio (152 mots) - 8 juin 2024 à 22:38
La pierre réfractaire est également appelée pierre de cuisson ou pierre à pizza. Elle accumule la chaleur lors de la préchauffe et la restitue de façon...3 kio (296 mots) - 4 décembre 2022 à 23:55
Une daubière est un récipient en terre cuite pour la cuisson au feu de bois sur le potager ; à l'origine, elle servait à préparer la daube, plat traditionnel...1 kio (132 mots) - 28 mars 2023 à 22:44
Pour les articles homonymes, voir Sauteuse (homonymie). Cet article est une ébauche concernant la cuisine. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant...827 octet (103 mots) - 13 avril 2023 à 03:24- Cette page est une très courte ébauche oubliée. À l'instar du célèbre « Une pomme est un fruit » qui a marqué l'histoire de Wikipédia, n'hésitez pas à...475 octet (100 mots) - 28 mars 2023 à 22:44
Une taraïette (tarraieto, en provençal) est une poterie miniature d'un artisanat très fin représentant une pièce de métier :(cuisine, lavoir, etc.) permettant...20 kio (2 518 mots) - 26 juin 2024 à 22:50
Pour les articles homonymes, voir Terre cuite et Provence (homonymie). La terre cuite provençale est un matériau au cœur d'une industrie emblématique traditionnelle...11 kio (941 mots) - 21 juin 2024 à 12:45
Une cataplana est à la fois un plat de cuisson et de service traditionnel de la région de l'Algarve au sud du Portugal, ainsi que de nombreuses variantes...5 kio (384 mots) - 18 mai 2023 à 10:46
Pour les articles homonymes, voir Russe (homonymie). Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (mars 2023). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles...748 octet (138 mots) - 16 avril 2023 à 12:54
Cet article est une ébauche concernant la cuisine. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets...4 kio (482 mots) - 8 novembre 2022 à 19:52
Pour les articles homonymes, voir Poêle. Une poêle à poisson est un ustensile de cuisine utilisé pour la cuisson du poisson. La forme de cette poêle a...569 octet (45 mots) - 4 avril 2023 à 22:08
