Résultats de la recherche
- Les triglycérides (aussi appelés triacylglycérols, triacylglycérides, TG ou TAG) sont des glycérides dans lesquels les trois groupes hydroxyle du glycérol...10 kio (1 125 mots) - 11 juillet 2024 à 23:57
La triacétine ou triacétate de glycéryle est un composé artificiel aux multiples applications. La triacétine est un triester de glycérol et de l'acide...10 kio (590 mots) - 17 janvier 2024 à 05:00
L'oléine ou trioléine est un triglycéride naturellement présent dans les huiles et les matières grasses solides végétales. Sa densité est de d = 0,89 et...4 kio (96 mots) - 24 mai 2023 à 13:17
La triheptanoïne est un triglycéride constitué d'un résidu de glycérol estérifié par trois résidus d'acide heptanoïque. Ces acides gras saturés à sept...6 kio (270 mots) - 28 avril 2019 à 18:47
La trilinoléine, ou simplement linoléine, est un triglycéride constitué de trois résidus d'acide linoléique estérifiant un résidu de glycérol. Elle est...5 kio (54 mots) - 23 novembre 2022 à 11:52
La trimyristine est un triglycéride principalement retrouvé dans les noix de muscade et constitué d'un résidu de glycérol estérifié par trois résidus d'acide...6 kio (204 mots) - 26 février 2021 à 03:16
La triformine est un composé chimique de formule HCOOCH2–CHO(OCH)–CH2OOCH. Il s'agit d'un triester de glycérol HOH2C–CHOH–CH2OH et d'acide formique HCOOH...4 kio (55 mots) - 17 mai 2018 à 03:53
La tristéarine ou stéarine est un triglycéride de formule C57H110O6. Elle peut être interprétée comme un triple ester dans lequel les 3 groupes –OH du...5 kio (164 mots) - 21 mars 2021 à 18:34- Le triglycéride éthoxylé 10 OE est un tensioactif éthoxylé non-ionique d'origine végétale. Première nouveauté dans le secteur des adjuvants en France depuis...2 kio (145 mots) - 12 novembre 2023 à 15:28
Un triglycéride à chaîne moyenne est un triglycéride dans lequel les trois groupements hydroxyle du glycérol sont estérifiés par des acides gras à chaîne...1 kio (109 mots) - 23 juillet 2019 à 08:13
La palmitine, tripalmitine ou le tripalmitate de glycérol est un triglycéride dérivé de l'estérification de l'acide palmitique avec le glycérol. Fiche...4 kio (69 mots) - 20 janvier 2021 à 03:35
La ricinoléine est le triglycéride de l'acide ricinoléique et le constituant majeur de l'huile de ricin (Ricinus communis). Elle a des propriétés purgatives...5 kio (79 mots) - 12 janvier 2024 à 09:28- Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (mars 2023). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web...697 octet (139 mots) - 21 mars 2023 à 20:27
