Utilisateur:Airongreg/Brouillon
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| Brasserie Quentovic | |
| Localisation | |
|---|---|
| Pays |  France
|
| Caractéristiques | |
| Fondée en | 2014 |
| Maîtres brasseurs | Jean Jacques Bouchez |
| Principales bières | Quentovic Blonde Quentovic Ambrée Quentovic Triple |
| Production annuelle | 300 hl/an |
modifier  |
|
La Brasserie Quentovic est située à Ecuires dans le département du Pas-de-Calais. Elle brasse pour l'instant ses bière à la Brasserie Saint-Germain en attendant une installation dans le Montreuillois.
Historique
modifier- 2014 : création de la brasserie[1].
- 2014 : production de 150 hl
Bières
modifierQuentovic Blonde
modifierLa Quentovic Blonde est une bière légère aux parfums de miel et de fruit. Elle est bien équilibrée entre le parfum et l'amertume.[2]
| Caractéristiques | |
|---|---|
| Type | Bière blonde |
| Degré d'alcool | 6 % vol. |
| International Bitterness Unit | 17 IBU |
| Production | |
| Conditionnement | bouteille de 75 cl et fût de 30 l |
Quentovic Ambrée
modifierLa Quentovic Ambrée se caractérise par des notes de fruits sec et de caramel. Elle est douce et facile à boire.[3]
| Caractéristiques | |
|---|---|
| Type | Bière ambrée |
| Degré d'alcool | 6 % vol. |
| International Bitterness Unit | 17 IBU |
| Production | |
| Conditionnement | bouteille de 75 cl |
Quentovic Triple
modifierLa triple de Quentovic est une bière puissante en goût et en arômes. Malgré cela elle reste rafraîchissante.[4]
| Caractéristiques | |
|---|---|
| Type | Bière triple |
| Degré d'alcool | 8 % vol. |
| International Bitterness Unit | 27 IBU |
| Production | |
| Conditionnement | bouteille de 75 cl et 33 cl |
Notes et références
modifier{{Portail|Bière|entreprises|Nord-Pas-de-Calais}} Quentovic, Brasserie
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