Utilisateur:EdouardHue/Brouillon/Produits d'une colonie d'abeilles mellifères

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Une colonie d'abeilles mellifères élabore plusieurs produits nécessaires à sa subsistance. Le miel forme une réserve alimentaire, la gelée royale est l'aliment des larves et de la reine, la cire et la propolis sont les matériaux de construction du nid. Tous intéressent l'apiculture. Du pollen peut également être prélevé mais il n'est pas à strictement élaboré par la colonie.

Miel

Le miel est élaboré à partir de substances sucrées récoltées dans la nature par les ouvrières butineuses. Le miel est pour les abeilles une réserve de nourriture pour les périodes climatiques défavorables : la saison sèche pour les espèces asiatiques ou l'hiver pour les espèces européennes. Les principales sources d’approvisionnement sont le nectar des plantes à fleurs et le miellat produit par des insectes suceurs comme le puceron à partir de la sève des arbres.

Le miel est emmagasiné dans des alvéoles qui sont operculés une fois remplis. Il est consommé au cours de la mauvaise saison, lorsque la colonie ne peut s'approvisionner dans la nature.

Si les premières techniques apicoles détruisaient les nids pour prélever l'intégralité des réserves de miel, l'apiculture moderne ne prélève que la production excédentaire pour assurer la pérennité de la colonie.