Utilisateur:RaphCasa/Brouillon
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La Savonnerie du Midi est une entreprise fondée en 1894 à Marseille.
Elle produit le véritable savon de Marseille cuit au chaudron depuis plus de 120 ans.
Aujourd'hui elle se situe aux Aygalades dans le 15ème arrondissement de Marseille.
Depuis 2013, l’entreprise est gérée par le groupe PRODEF, un acteur historique du secteur des produits d’hygiène et d’entretien en France.
Elle est l’une des dernières fabriques Marseillaises faisant appel au savoir-faire traditionnel d’un maître savonnier et elle fait partie de l'Union des Professionnels du Savon de Marseille. Cette association a pour objectif de défendre et de promouvoir le savon de Marseille authentique.
En 2015, la Savonnerie du Midi compte une vingtaine de salariés, répartis dans 3 ateliers de fabrication.