Black baldy

race bovine

La black baldy est une race bovine récente. Elle porte aussi le nom de black whiteface (« noire à tête blanche »).

Black baldy
Image illustrative de l’article Black baldy
Région d’origine
Région Drapeau de l'Australie Australie, Drapeau de la Nouvelle-Zélande Nouvelle-Zélande
Caractéristiques
Taille Grande
Robe Pie noir
Autre
Diffusion Locale
Utilisation Bouchère

Origine

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Elle est issue du métissage entre vaches hereford et taureaux black angus. Par un effet hétérosis, les animaux sont plus vigoureux que ceux des races mère et père[1].

Morphologie

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Elle porte une robe noire, avec la tête et les pattes blanches. Le mufle est noir et les cornes sont absentes.

Aptitudes

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C'est une race bouchère créée pour éliminer les problèmes de dystocie existant sur la race hereford. L'apport de l'angus induit des veaux plus petits, favorisant la naissance. Cette race a aussi apporté l'absence de cornes utile pour éviter les blessures entre animaux et envers les vachers.

Notes et références

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  1. ↑ (en) « Planned Crossbreeding Pays », Site « beefmagazine.com » (consulté le )

Voir aussi

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