Canard cou-nu
race de canards domestiques
Le Canard cou nu est une race de canard domestique obtenue en France à la suite d'une mutation du canard colvert dans l'élevage du juge avicole Pierre Delambre en 1992. Il fut par la suite sélectionné et homologué par Jean-Claude Périquet, juge avicole de Gincrey (Meuse)[1], en 1997.
Région d’origine | |
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Région | Lorraine, ![]() |
Caractéristiques | |
Morphologie | Cou, tête et abdomen partiellement dénudés. Tarses et doigts dépourvus d'écailles. Rémiges et croupion atrophiés. |
Dimorphisme sexuel | Plumage |
Taille | Taille du Canard colvert |
Poids | Canard : 1,2 kg Cane : 1,1 kg |
Plumage | Blanc, sauvage |
Pieds | Tarses orange. Tarses et doigts dépourvus d'écailles. Diamètres des bagues : 12 mm pour les deux sexes. |
Autre | |
Diffusion | France |
Utilisation | Ponte. |
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Le cou, la tête et l'abdomen de cette race sont partiellement dénudés, les tarses et les doigts dépourvus d'écailles. De plus ce canard a les rémiges et le croupion atrophiés. Le mâle pèse 1,2 kg environ et la cane 1,1 kg ; les œufs, de 50 à 60 g, possèdent une coquille de couleur verdâtre, rarement blanchâtre.
Notes et références
modifierBibliographie
modifier- Dr Alain Fournier, L'Élevage des oies et des canards, 2005, éd. Artémis, p. 41