Chusclan (côtes-du-rhône villages)

Un chusclan, ou côtes-du-rhône-villages Chusclan, est un vin produit autour de Chusclan, dans le département du Gard.

Chusclan
Vignobles de Chusclan.
Appellation(s) principale(s)	côtes-du-rhône-villages
Type d'appellation(s)	dénomination au sein d'une AOP
Reconnue depuis	1967 pour les rosés 1971 pour les rouges
Pays	France
Région parente	vignoble de la vallée du Rhône
Sous-région(s)	vallée du Rhône méridionale
Localisation	Gard rhodanien
Saison	deux sèches (hiver et été) et deux pluvieuses (automne et printemps)
Climat	méditerranéen sous influence du mistral
Ensoleillement (moyenne annuelle)	2 835 heures (à Carpentras)
Sol	calcaires marneux, grès, sols sableux avec galets, éboulis calcaires et argileux
Superficie plantée	200 hectares (en 2024)
Cépages dominants	grenache N, mourvèdre N, syrah N, etc.
Vins produits	96 % rouges et 4 % rosés
Production	6 795 hectolitres (en 2024)
Pieds à l'hectare	min. 4 000 ceps par ha, soit max. 2,5 m2 par pied
Rendement moyen à l'hectare	34 hl/ha (en 2024)

Il s'agit d'une des 21 dénominations géographiques au sein de l'appellation d'origine contrôlée côtes-du-rhône-villages, dans la partie méridionale du vignoble de la vallée du Rhône.

Histoire

Le peuple gaulois habitant cette région était les Volques Arécomiques. Le village dépendait au XVII^e siècle de la viguerie d'Uzès qui portait le nom de la « côte du Rhône ». L'histoire de la gastronomie a retenu que le vin de Chusclan fut fort apprécié à la cour de Louis XIV grâce aux « lapins d'Arbousset », une recette concoctée par le maréchal de Grammont.^{[réf. nécessaire]}

À la gloire des vins de Chusclan.

Le droit de rajouter le nom chusclan après celui de l'appellation est attribué aux communes de Chusclan, d'Orsan, de Bagnols-sur-Cèze, de Codolet et de Saint-Étienne-des-Sorts, pour les seuls vins rosés, conformément aux dispositions du jugement du tribunal civil d'Uzès en date du 6 février 1947 (comme côtes-du-rhône Chusclan). C'est en 1971 que les vins rosés et rouges obtiennent ensemble le droit de s'appeler des côtes-du-rhône-villages Chusclan.

Le cahier des charges de l'appellation a été modifié en novembre 2024.

Étymologie

Selon certains chercheurs, Chusclan viendrait de caousclan = tribu des Caous qui y aurait habité aux temps préhistoriques. D'autres disent que Gaulois et Romains ont laissé trois autres origines :

• Chausclan = chaumes clan - réunion de chaumières -
• Hensclan = tribu d'un dieu gaulois et
• Chusclanum ou Genesiacum pouvant s'appliquer à un lieu de culte à Jupiter tant à Chusclan qu'à Gicon qualifié aussi de Jucundus (forteresse agréable)
• à moins qu'il ne désigne le propriétaire de la villa gallo-romaine du lieu.

Vignoble

Le vignoble entourant Bagnols-sur-Cèze.

Aire de production

Images externes
	Carte des communes concernées
	Cartes cadastrales de la dénomination
	Orthophotos du parcellaire de la dénomination

L'aire de production se situe dans la partie française de la vallée du Rhône, dans le département du Gard, sur les cinq communes de Bagnols-sur-Cèze, de Chusclan, de Codolet, d'Orsan et de Saint-Étienne-des-Sorts.

Sur la rive droite du fleuve, cette dénomination est limitrophe de l'aire produisant le laudun (juste au sud), ainsi que de celui du côtes-du-rhône-villages Saint-Gervais en amont de la vallée de la Cèze (plus à l'ouest).

Orographie et géologie

Les vignes sont implantées sur des terrasses gréseuses et caillouteuses ainsi que sur quelques bancs sableux.

Climatologie

La commune, située dans la zone d’influence du climat méditerranéen, est soumise à un rythme à quatre temps : deux saisons sèches, dont une brève en hiver, une très longue et accentuée en été ; deux saisons pluvieuses, en automne, avec des pluies abondantes sinon torrentielles, et au printemps. Les étés sont chauds et secs, liés à la remontée des anticyclones subtropicaux, entrecoupés d’épisodes orageux parfois violents. Les hivers sont doux. Les précipitations sont peu fréquentes et la neige rare. Le mistral assainit le vignoble.

La station météorologique de Chusclan (au sud de l'usine de Marcoule à 30 mètres d'altitude : 44° 08′ 05″ N, 4° 42′ 29″ E) est sur la commune, mais en fond de vallée.

Relevés à Chusclan de 1991 à 2020

Mois	jan.	fév.	mars	avril	mai	juin	jui.	août	sep.	oct.	nov.	déc.	année
Températures (°C)
Maximale moyenne	10,1	11,9	16,4	19,7	24	28,7	31,7	31,3	25,9	20,4	14,1	10,5	20,4
Moyenne	6,6	7,6	11,2	14,1	18,2	22,4	25,1	24,7	20,2	15,8	10,5	7,2	15,3
Minimale moyenne	3,1	3,3	6	8,5	12,3	16	18,4	18,1	14,5	11,3	6,9	3,8	10,2
Nombre de jours avec gel	5,9	5,4	1,3	0	0	0	0	0	0	0	1,2	4,6	18,4
Précipitations
Hauteur (mm)	63,3	37,8	45,2	64,1	57,7	38	32,8	48,2	102,4	100,5	107,2	53	750,2

Source : Météo-France.

Diagramme climatique

10,1

3,1

63,3

30 mm

60 mm

90 mm

jan.

11,9

3,3

37,8

fév.

16,4

6

45,2

mars

19,7

8,5

64,1

avril

24

12,3

57,7

mai

28,7

16

38

juin

31,7

18,4

32,8

jui.

31,3

18,1

48,2

août

25,9

14,5

102,4

sep.

20,4

11,3

100,5

oct.

14,1

6,9

107,2

nov.

10,5

3,8

53

déc.

Moyennes : ■ max ■ min °C ■ Précipitations mm

	à Chusclan	Gard rhodanien	moyenne nationale
Ensoleillement	2 595 h/an	2 800 h/an	1 973 h/an
Pluie	693 mm/an	700 mm/an (sur 80 jours)	770 mm/an
Neige	4 j/an		14 j/an
Vent		110 j/an essentiellement du Mistral
Orage	23 j/an		22 j/an
Brouillard	31 j/an		40 j/an

Encépagement

Le cahier des charges de l'appellation autorise un total de 24 cépages différents pouvant être utilisés pour produire du côtes-du-rhône-villages, mais avec des restrictions.

Pour produire rouges et rosés, il y a trois « cépages principaux » (constituant ensemble au minimum 80 % de l'encépagement) : le grenache N (minimum 40 %), le mourvèdre N et la syrah N (ces deux derniers minimum 25 %). Ils peuvent être complétés par les « cépages accessoires » (dans la limite de 20 % ; pour les cépages blancs, ils ne doivent pas dépasser les 5 % pour la production de vin rouge) que sont le bourboulenc B, le brun argenté N (localement dénommé camarèse ou vaccarèse), le carignan N, le cinsaut N, la clairette B, la clairette rose Rs, la counoise N, le grenache blanc B, le grenache gris G, la marsanne B, le muscardin N, le piquepoul blanc B, le piquepoul noir N, la roussanne B, le terret noir N, l'ugni blanc B et le viognier B. S'y rajoutent les « variétés d'intérêt à fin d'adaptation » (VIFA, limitées à 5 %) : le carignan blanc (de) B, le floréal (de) B, le rolle B et le vidoc (de) N.

Rendements

Le rendement est limité par le cahier des charges de l'appellation à un maximum de 41 hectolitres par hectare pour les différentes dénominations (44 pour le côtes-du-rhône-villages sans dénomination). Chaque année, ce rendement maximum peut être modifié à la hausse ou à la baisse par un arrêté du ministère de l'Agriculture, dans la limite des rendements butoirs de l'appellation, fixés à 45 hl/ha pour les dénominations (50 sans).

Vins

Si auparavant le vin rosé produit autour de Chusclan était plutôt réputé, la production de chusclan est désormais essentiellement du vin rouge (à 96 % en 2024).

• 
  Parcellaires de vignes près de Bagnols-sur-Cèze.
• 
  Chusclan sur la carte de la City Winery de New York.
• 
  Chusclan rouge, médaille d'or au concours des vins d'Orange.

Gastronomie

Les vins rouges colorés, équilibrés, aux notes fruitées sont marqués par des arômes de laurier et d'épices. Vins de semi-garde, ils s'apprécient, généralement, avant leur cinquième année.

Structure des exploitations

La cave coopérative des Vignerons de Chusclan fait partie des producteurs du village de Chusclan.

Place parmi les côtes-du-rhône-villages

Les côtes-du-rhône-villages avec dénomination géographique

Dénomination (année d'obtention)	Superficie 2024 (ha)	Production 2024 (hl)	Liste des communes
chusclan (1967)	200	6 795	Bagnols-sur-Cèze, Chusclan, Codolet, Orsan et Saint-Étienne-des-Sorts.
gadagne (2012)	117	3 442	Caumont-sur-Durance, Châteauneuf-de-Gadagne, Morières-lès-Avignon, Saint-Saturnin-lès-Avignon et Vedène.
massif-d'uchaux (2005)	161	4 048	Lagarde-Paréol, Mondragon, Piolenc, Sérignan-du-Comtat (en partie) et Uchaux.
nyons (2020)	73	2 713	Mirabel-aux-Baronnies, Nyons, Piégon et Venterol.
plan-de-dieu (2005)	1 219	41 793	Camaret-sur-Aigues, Jonquières, Travaillan (en partie) et Violès.
puyméras (2005)	15	486	Mérindol-les-Oliviers, Mollans-sur-Ouvèze, Faucon, Puyméras et Saint-Romain-en-Viennois.
roaix (1967)	125	3 682	Roaix.
rochegude (1967)	124	3 067	Rochegude.
rousset-les-vignes (1969)	21	590	Rousset-les-Vignes.
sablet (1974)	351	10 756	Sablet.
saint-andéol (2017)	56	1 658	Bourg-Saint-Andéol, Saint-Just-d'Ardèche, Saint-Marcel-d'Ardèche et Saint-Martin-d'Ardèche.
saint-gervais (1974)	71	2 327	Saint-Gervais.
saint-maurice (1967)	106	3 313	Saint-Maurice-sur-Eygues.
saint-pantaléon-les-vignes (1967)	21	680	Saint-Pantaléon-les-Vignes.
sainte-cécile (2016)	301	9 489	Suze-la-Rousse (en partie), Tulette (en partie), Sainte-Cécile, Sérignan-du-Comtat (en partie) et Travaillan (en partie).
séguret (1967)	485	14 361	Séguret.
signargues (2005)	513	17 410	Domazan, Estézargues, Rochefort-du-Gard et Saze.
suze-la-rousse (2016)	183	4 978	Bollène, Bouchet, Suze-la-Rousse (en partie) et Tulette (en partie).
vaison-la-romaine (2016)	188	6 214	Buisson, Saint-Marcellin-lès-Vaison, Saint-Roman-de-Malegarde, Vaison-la-Romaine et Villedieu.
valréas (1967)	457	11 855	Valréas.
visan (1966)	547	15 603	Visan.

Voir aussi

Liens externes

• « Chusclan - Côtes du Rhône site officiel », sur cotesdurhone.com
• « AOC Côtes du Rhône Villages Chusclan », sur vins-rhone.com

Articles connexes

• Inter Rhône
• Chusclan
• Côte du Rhône