Liste de desserts turcs

Cet article contient une liste de desserts de la cuisine turque

Un Aşure et un Zerde

Cezerye

Cevizli sucuk

Güllaç

Un riz au lait, le sütlaç

Un Tavukgöğsü, avec une tulipe gravé dessus. Les tulipes ont une place spécial dans la culture turc.

Tulumba

• Acıbadem kurabiyesi (biscuit aux amandes)
• Açma
• Aşure (pudding de Noé)
• Ayva tatlısı
• Badem ezmesi et marzipan
• Baklava
• Bülbül yuvası
• Cezerye
• Churchkhela
• Demir tatlısı
• Dilber dudağı
• Ekmek kadayıfı
• Güllaç
• Hanım göbeği
• Kabak tatlısı
• Kadayıf
• Kalburabastı
• Kazandibi
• Keşkül
• Künefe
• Lokma
• Lokum
• Macun
• Maraş Dondurması
• Muhallebi (une sorte de pudding turc)
• Pekmez
• Pepeçura
• Pestil
• Pişmaniye
• Revani
• Şekerpare
• Şöbiyet
• Supangle
• Sütlaç (Riz au lait turque)
• Sütlü Nuriye (une sorte de dessert au lait turque)
• Tahin helva
• Tavuk göğsü
• Tulumba
• Zerde