Porto-vecchio (AOC)

Un porto-vecchio, ou un corse Porto-Vecchio, ou vin de Corse Porto-Vecchio, est un vin produit autour de la ville de Porto-Vecchio, dans le département de la Corse-du-Sud.

Porto-vecchio
Zone 3 c : terroir du porto-vecchio.
Appellation(s) principale(s)	vin de Corse, ou corse
Type d'appellation(s)	dénomination au sein d'une AOP
Reconnue depuis	1976
Pays	France
Région parente	vignoble de Corse
Localisation	Corse-du-Sud
Climat	méditerranéen
Ensoleillement (moyenne annuelle)	2 751 heures (à Figari)
Sol	calcaire au sud, puis du granite arénisé et gneiss marneux
Superficie plantée	85,5 hectares (en 2024)
Nombre de domaines viticoles	4 vignerons
Cépages dominants	grenache N, nielluccio N, sciaccarello N et vermentino B
Vins produits	45 % rouges, 31 % rosés et 24 % blancs
Production	2 645 hectolitres (en 2024)
Pieds à l'hectare	minimum 4 000 ceps/ha
Rendement moyen à l'hectare	32 hl/ha en rouge, 30 en rosé et blanc (en 2024)

Il s'agit d'une des dénominations géographiques complémentaires au sein de l'appellation vin de Corse.

Histoire

Par le décret du 2 avril 1976, le porto-vecchio est reconnu comme une « appellation locale » (une dénomination géographique complémentaire) au sein de l'AOC « vin de Corse ». Le cahier des charges de la dénomination est intégré dans celui de son appellation, qui a été modifié en décembre 2019.

Vignoble

Aire d'appellation

Images externes
	Carte des communes concernées
	Cartes cadastrales de la dénomination
	Orthophotos du parcellaire de la dénomination

L'aire de production de cette dénomination s'étend sur huit communes : Bonifacio, Conca, Lecci, Porto-Vecchio, San-Gavino-di-Carbini, Sari-Solenzara, Sotta et Zonza.

Orographie et géologie

Sols très propices à la vigne : du calcaire au sud, du granit fortement arénisé suivi de terres plus faciles, gneiss marneux.

Climatologie

Il s'agit d'un climat méditerranéen : chaud et sec en été, doux et pluvieux en hiver. Ces caractéristiques sont davantage affirmées en Corse qu'en Provence, car elle est à la latitude de la Catalogne et du Latium. Le vent s'engouffre par l'ouest et souffle sur ce terroir sec et chaud, très propice aux cépages rouges. La station météorologique de Figari (sur l'aéroport de Figari-Sud-Corse, à 20 mètres d'altitude : 41° 30′ 19″ N, 9° 06′ 13″ E) est à 17 km au sud-ouest, représentative du la partie méridionale de l'île.

Relevés à Figaro de 1991 à 2020

Mois	jan.	fév.	mars	avril	mai	juin	jui.	août	sep.	oct.	nov.	déc.	année
Températures (°C)
Maximale moyenne	13,9	14,2	16,3	19	23,4	28	31,2	31,7	27,1	22,9	18	14,9	21,7
Moyenne	9,2	9,1	11,2	13,6	17,5	21,6	24,4	24,7	21,1	17,7	13,5	10,3	16,2
Minimale moyenne	4,5	4,1	6,1	8,2	11,6	15,2	17,6	17,7	15,1	12,6	8,9	5,6	10,6
Nombre de jours avec gel	6,9	7,2	3,9	0,9	0	0	0	0	0	0	1	5,1	25
Précipitations
Hauteur (mm)	73,2	55,5	57,2	54,4	40,7	21,8	10,1	13,5	54,4	80,4	100,3	82	643,5
Ensoleillement
Heures	127,4	142,4	201,7	222,9	295,7	336,1	374,3	339,6	252,2	200,2	135,6	123,5	2 751,6

Source : Météo-France.

Diagramme climatique

13,9

4,5

73,2

30 mm

60 mm

90 mm

jan.

14,2

4,1

55,5

fév.

16,3

6,1

57,2

mars

19

8,2

54,4

avril

23,4

11,6

40,7

mai

28

15,2

21,8

juin

31,2

17,6

10,1

jui.

31,7

17,7

13,5

août

27,1

15,1

54,4

sep.

22,9

12,6

80,4

oct.

18

8,9

100,3

nov.

14,9

5,6

82

déc.

Moyennes : ■ max ■ min °C ■ Précipitations mm

Encépagement

Les vins blancs sont issus principalement de la vermentino B (appelé localement la malvoisie de Corse), complété accessoirement par le biancu gentile B, la codivarta B, le genovese B et l'ugni blanc B (rossola).

Les vins rouges et rosés sont issus principalement du grenache N, du nielluccio N (le sangiovese) et du sciaccarello N, complétés accessoirement par du aléatico N, de la barbarossa N, du carcajolo nero N, du carignan N, du cinsault N, du mourvèdre N, de la syrah N et du vermentino B (malvoisie de Corse).

Vins

Le porto-vecchio est une dénomination géographique complémentaire au sein de l'appellation « vin de Corse » et se décline en rouge, en rosé comme en blanc. Sur son aire d'appellation, les vignerons peuvent aussi produire l'appellation régionale « vin de Corse », deux indications géographiques protégées (IGP méditerranée et île-de-beauté) et du vin sans indication géographique (VSIG, sous le nom de « Vin de France »).

Volumes

Selon le service des Douanes, les données de production des années récentes sont (un hectolitre = 100 litres = 133 bouteilles de 75 cl) :

Année	corse Porto-vecchio rouge			corse Porto-vecchio rosé			corse Porto-vecchio blanc
	superficie (ha)	production (hl)	rendement (hl/ha)	superficie (ha)	production (hl)	rendement (hl/ha)	superficie (ha)	production (hl)	rendement (hl/ha)
2022	34,3	1 287	37	28,7	1 090	38	20,9	718	34
2023	36,5	1 328	36	26,2	668	25	22,4	711	32
2024	37,1	1 187	32	26,5	810	30	21,8	648	30

Structure des exploitations

Seuls deux producteurs de Lecci produisent du porto-vecchio.

Notes et références

Voir aussi

Articles connexes

• Vin français bénéficiant d'une AOC